夏天的熱浪還沒走,秋天已經悄然而至!
糖尿病人入秋後的飲食中,可以吃壹些祛暑益氣、生津止渴的食物,也可以吃壹些健脾護胃的蔬菜。
飲食以清淡為主,記得及時補充水分。
另外,糖尿病秋季飲食要記住這幾點,保證血糖的穩定!
1,控制飲食
有些糖尿病人覺得夏天吃得太清淡,秋天要補,比如螃蟹、紅燒肉、爆炒雞……都想試試。
這些食物熱量不低。建議糖尿病患者秋季飲食以甜潤為主,多吃壹些百合、蓮子等滋補品。
2.適量吃肉
糖尿病人秋季要適量吃肉,選擇魚肉、雞肉等白色肉類。
烹飪方式以清淡為主,忌燉肉、紅燒肉、燒烤。
建議每天吃100-150g,肉類搭配各種蔬菜。
3.控制熱量
糖尿病人要註意控制攝入量,比如主食,每餐要控制在2兩左右。
糖尿病人要學會食物交換法。將高血糖指數的食物與中、低血糖指數的食物搭配使用,可以中和或減少食物對血糖的影響。
比如把白米換成小米、黑米、紅豆等雜糧搭配大米做成米飯。
4.拒絕吃冷食
秋天,天氣由熱轉冷。為了適應這種變化,全身器官的代謝也在發生變化。
糖尿病患者要註意飲食,不要吃太涼的食物,以免引起胃腸消化不良和各種消化道疾病。
5.主要是脂肪和膽固醇含量低。
糖尿病朋友的飲食要控制膽固醇和脂肪的攝入。除了少吃肥肉、紅燒肉、油炸食品,還要註意食用油的攝入,每天盡量控制在20克以內。選擇菜籽油、花生油、橄欖油等植物油,避免豬油、黃油。
在食物烹飪上,建議以蒸、煮等清淡方式為主。
少吃油鹽,多吃蔬菜,每天保證300 ~ 500克蔬菜攝入。
吃壹些低糖的水果,比如草莓、柚子、橙子等。
最後,需要提醒糖尿病患者的是,立秋後天氣多變,需要保證足夠的水分攝入,每天至少2000毫升。除了白開水,還可以喝點淡茶。
結束
編輯:祖康科技
來源:pixabay(侵刪)
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