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黑米養生粥有哪些?

1,黑米紅棗粥

做法:黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞5克。5克糖。將黑米洗凈,浸泡5小時;大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。將鍋放在火上,加入黑米、大米、紅棗和適量的水,大火燒開後轉小火煮粥,再加入枸杞煮5分鐘,用白糖調味。

功效:這種粥的功效不言而喻,有補腎、健脾胃、改善消化不良的功效。

2、八寶黑米粥

做法:蓮子米、薏米、芡實、桃仁、桃仁、百合、蜂蜜櫻桃、瓜子、紅棗等。桃仁去皮切塊,瓜子切塊,紅棗去核,蓮子、薏米、芡實、花仁、百合用水膨潤備用;將黑米用清水洗凈,將少量紫糯米放入鍋中,加入清水燒開,放入八寶食材,小火煮兩小時左右。做菜的時候,要註意時不時用勺子攪拌,以免夾鍋。糯米稠軟時,加入,碾碎,得冰糖。糖溶解後,放入碗中。

功效:健脾止瀉,補腎澀精,養心安神。

3.花生紅棗黑米粥

做法:黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。將黑米和糯米洗凈,提前用冷水浸泡2小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加入適量的水。可以用電壓力鍋煮粥,速度快。如果用普通鍋煮,大火燒開水,用小花煮40分鐘左右。粥煮好後加入冰糖,冰糖煮好後就可以吃了。

功效:滋陰補腎,養血生血。

4、黑米黑豆養生粥

做法:黑米兩小把,黑豆壹小把,核桃兩個,黑芝麻半把,百合20片,薏米兩把,大米三把,紅糖兩勺。將這些材料洗凈後,放入碗中用溫水浸泡壹小時,然後放入高壓鍋中加水至食指兩指節的深度。煮半小時後關火,蓋上鍋蓋悶。出鍋時加入紅糖加熱,即可享用。

功效:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃有補腎壯腎氣的作用。