第壹,避免感冒:
冬天寒潮多,氣溫變化大。孩子容易著涼感冒,往往會引發很多嚴重的疾病,如肺炎、心肌炎、大葉性肺炎、急性腎炎等。所以冬天要給孩子保暖,避免感冒。
二、保護皮膚:
冬季寒冷幹燥,兒童皮膚失水較多,皮脂腺分泌較少,皮膚容易幹燥瘙癢。讓孩子多吃蔬菜水果,多喝白開水,用熱水洗手洗腳洗臉,然後適當塗壹些護膚霜。
第三,註意室溫:
冬季人體適宜溫度為18攝氏度。如果高於23攝氏度,人會感到頭暈、疲倦。另外,如果室內外溫差大,容易感冒。
第四,多曬太陽:
陽光中的紫外線可以殺死人體表面的病毒和細菌,幫助孩子吸收鈣和磷,增強身體的抗病能力。此外,陽光還可以增加紅細胞的含氧量和增強皮膚的體溫調節能力,以及增強神經系統的活動功能和兒童的體質。
五、不要坐冷:
冬天地面溫度很低,孩子坐在上面,體內熱量會大量流失,容易感冒。
兒童冬季健康食譜
悉尼燉冰糖
功能:清心潤肺,清熱生津。適用於幹咳、痰稠的人群或口幹舌燥、面紅唇紅的兒童。秋天氣候幹燥,孩子可以做日常飲料。
材料:雪梨2個,冰糖適量。
做法:雪梨切片,放入瓦內加冰糖,加少許開水,燉30分鐘。
蘋果蜜棗瘦肉湯
功能:滋陰潤肺,益胃生津,潤筋通脈。適用於秋季天氣幹燥,幹咳無痰,皮膚幹燥。壹般兒童秋季常吃,能潤燥生津。
材料:蘋果1-2個,瘦肉100g,蜜棗4個。
做法:將蘋果去皮、去心、切片,與瘦肉、蜜棗壹起放入鍋中,加適量水,煮1小時。
蛋黃豆腐
配料:北豆福、蒜苗、幹米、紅鹹鴨蛋黃、食用油、鹽、糖、料酒、雞精、香油、蔥姜雞湯。
做法:豆腐切塊,用開水焯壹下控幹水,加鹽和雞精調味;將幹海苔用清水浸泡,洗凈切末,蒜苗、蔥、姜洗凈切末,鹹鴨蛋黃粉碎;燒熱鍋,倒油。將蔥姜末翻炒。炒豆腐,蒜苗和幹海苔。加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油。收汁時撒上碎蛋黃。
清蒸排骨
材料:排骨1.5公斤,熟火腿50克,水發玉蘭片(水發筍、冬筍)60克,精鹽25克,料酒10克,味精10克,蔥絲40克,姜絲20克,高湯(或水)。
做法:將排骨剁成4厘米長的段,用開水洗凈;火腿和厚樸切片切成小塊備用。將排骨分別放入10小碗中,然後分別加入火腿片、玉蘭花片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯,入籠蒸1小時。
胡蘿蔔魚珠馬蹄魚頭湯
功能:清熱潤燥,滋養肌膚。是幹燥秋季調理身體的佳品。
材料:胡蘿蔔250g,玉竹25g,馬蹄150g,壹個大魚頭(約300g)。
做法:胡蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮敲碎,原大魚頭清洗幹凈,放入炒鍋用少許油炸至兩面金黃,加入少許開水,然後與食材壹起放入鍋中,加入適量清水,煮1小時,加鹽調味,即可飲用。