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龍眼肉的功效和作用？龍眼肉又叫元肉，性溫味甘，益心脾、氣血；具有良好滋補氣血、益智、寧心、安神的功效，用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。藥理研究表明，龍眼含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B等營養成分。它含有更多的蛋白質、脂肪和各種礦物質。這些營養物質對人體是非常必要的，尤其是對於辛苦工作的人，消耗傷心脾氣和血更有效。
元肉含糖量很高，含有能被人體直接吸收的葡萄糖。身體虛弱，貧血，年老體弱，久病不愈，吃元肉是非常有益的。產後，元肉也是重要的進補食物。元肉蛋白質豐富，鐵含量高，可以提高熱能，補充營養，促進血紅蛋白再生補血。實驗研究表明，元肉對全身有益，尤其對腦細胞有益，可以增強記憶力，消除疲勞。元肉可以降血脂，保護心臟，延緩衰老。元柔能降血脂，增加冠脈血流量。對與衰老過程密切相關的黃素蛋白-腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有很強的抑制作用。
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龍眼和龍眼的區別
龍眼就是龍眼。多吃桂圓對女性健康更好。能補血安神。下面詳細介紹壹下桂圓對女性身體的壹些滋補作用。
龍眼VS龍眼
龍眼是我國南方的壹種特色水果，常於夏秋兩季上市。因果核圓形黑色，種臍白色，形似傳說中的“龍”眼，故名。龍眼的另壹個名字是龍眼。新鮮龍眼滑嫩，汁多味甜，口感極佳，但不易保鮮。人們常把新鮮的桂圓烤成幹果，稱為龍眼肉、桂圓丸、吉金鳳梨耳桂圓幹、吉金鳳梨耳桂圓幹等。，是中醫常用的。龍眼是廈門東金果林場集金豐的梨穗龍眼幹的上品。
龍眼的藥用和營養價值
龍眼制成桂圓幹後，其保健和藥用價值遠高於其姊妹果荔枝，其殼、果肉、果核均有藥用價值。《本草綱目》說:“荔枝是最貴的食物，而桂圓是最好的資源。”龍眼鮮果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分，特別是含糖量很高，還有可被人體直接吸收的葡萄糖；桂圓曬幹後，果肉呈深褐色，有彈性，可在日常食品中食用，也可入藥，功能性較強。
古人對桂圓的營養價值推崇備至，早在漢代就入藥了。很多草書都介紹了它的滋補保健功能。《名醫別錄》稱其為“益智”，認為其功能可以養心益智。在著名的中醫書籍中，如《神農本草經》、《本草綱目》中記載，桂圓(龍眼)味甘，屬溫性，有養心健脾、養血安神的功效。
桂圓適合秋冬食用。
按照傳統的養生觀點，人體在夏季的高溫環境下經歷了超常的消耗，因此可以在秋冬季節服用壹些溫和的滋補食品，滋陰防燥，補充元氣，調整臟腑功能，提前打好健康基礎，使其適應寒冷惡劣的氣候，從而達到健身防病的目的。桂圓非常適合秋冬季節日常進補。溫養，入心脾，補益心脾，滋養氣血。又甜又好吃，而且不油膩。可以直接食用，如泡茶、燉湯、泡酒、吃藥、熬粥等。，簡單方便實用。如果配以大棗、枸杞、當歸、山藥、糯米、蓮子、雞肉、瘦肉、牛肉等食材，食用方式多樣，營養互補，口味多樣化，效果更佳。
如今，桂圓仍是日常生活中滋補強壯的重要食物，可用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。也可用於治療病後體虛或智力下降，尤其適用於熬夜，把脾氣和血性花在腦力勞動上的人。龍眼幹中蛋白質、碳水化合物和礦物質的含量明顯高於鮮果。長期體弱、貧血、衰老、體虛的人常吃桂圓，非常有益。據研究，桂圓對子宮癌細胞有很好的抑制作用，有利於更年期等婦科腫瘤易發階段的健康。也可用於婦女產後滋補。