(1)紅棗等健脾甜食
中國古代名醫孫思邈說:春天宜存酸增甜，滋養脾氣。意思是春天少吃酸多吃甜。中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
(2)蜂蜜
中醫認為蜂蜜味甘，入脾胃，能補中焦、益氣潤腸通便。春季氣候多變，天氣忽冷忽熱，人容易感冒。因為蜂蜜含有多種礦物質、維生素，並具有清肺解毒的作用，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用壹杯溫開水沖服或者加牛奶，對身體會有滋補作用。
(3)春蕾
春天吃春蕾。孔子不時說，不吃，意思是不吃，除非在這個季節。中醫經典著作《黃帝內經》也說“吃老谷”就是吃時令食物。春天，所有植物都生出鮮艷的綠色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
(4)韭菜
春天氣候乍寒乍暖，需要保養陽氣，韭菜是最適合人體陽氣的。韭菜含有精油、蛋白質、脂肪和維生素，有健胃、提神、強腎的作用。春天的韭菜是韭菜中的極品，味道特別鮮美。它的根潔白如玉，葉子綠如翡翠，香氣馥郁。春菜的吃法多種多樣，可以配肉、蛋、蝦、墨魚等，也可以做蒸餃的餡。炒綠豆芽或者豆腐幹的時候加點春天的韭菜，特別香，特別好吃。
(5)春竹筍
竹筍素有第壹素食之稱，自古以來就受到人們的喜愛。學者美食家驚嘆不已，各種嘗鮮的都有。春竹筍粗，味美爽口，營養豐富，可素食。不同的做法有不同的風味，炒、燉、煮、煨都是美食。
五行中春屬木，人體五臟中的肝也屬木，所以春氣通肝。中醫認為，春天是肝旺的時候。趁著補肝的機會，夏天可以避免陰虛，但是補肝太多又怕肝火過旺。如果肝氣升得太多或停滯不前，就容易損傷肝臟。春天要多吃寒涼的食物，如粥、茶、水果等。補脾中醫也認為，春季宜存酸增甜，以養脾氣。這是因為春季肝氣旺盛時，肝氣會影響脾臟，所以春季容易出現脾胃虛弱，吃酸的食物會使肝陽上亢。因此，春季飲食調理宜選擇辛溫之品，忌酸性，多食蔬菜、野菜。春天補腎，對於腎功能不好的患者來說，是補腎和調養的好時機。此時服用補腎方、補腎藥膳，對腎功能損害早期有較高的療效。患者應註意春季起居，飲食調整為清淡甘甜。可食用清淡的果蔬，如山竹、蓮藕、薏苡仁、黃瓜、哈密瓜等。養胃飲食中應避免食用豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯、菠菜、豆類、動物內臟以及富含肌酸、嘌呤等物質的刺激性調味品，因為這些食物對胃液分泌有很強的刺激作用，還容易形成氣體，會導致腹脹，增加胃腸負擔。飲食宜清淡易消化，可采用上述蜂蜜療法。老年人的補氣和慢性支氣管炎也容易在春天發作。春天人體陽氣上升，人體陽氣也上升。為了幫助陽氣，我們應該註意吃洋蔥、香菜、黑豆、棗、芪等。，並多吃健脾、補腎、潤肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等。，這將有助於緩解癥狀。春分時吃什麽時令食物最健康？春分節氣養生的原則。
1，春分疾病預防從細節開始。
中醫認為，春分時天氣不穩定，早晚氣溫低，不僅容易誘發年老體弱者和容易生病的人的疾病。對於長期處於高強度工作和高壓力狀態的亞健康人群，要註意預防未來可能出現的疾病，建議市民在此期間註意調整生活習慣。如果盡量少去人多的地方，可以利用居住環境進行簡單的健身運動，比如爬樓梯、跳繩等。過早鍛煉不容易。早起洗漱時可以用淡鹽水漱口。每天太早開窗通風不容易，9點以後比較合適。
2、春分減衣不宜過早。
春分時，冰雪融化，植被恢復。無論北方還是南方，都是春天的好時節。中國平均氣溫穩定在65438±00℃。但春分期間，晝夜溫差仍然較大，不時有寒流。因此，公眾不要過早減少衣服，以防感冒。
此外，氣象資料顯示，春分期間常有低壓活動和氣旋發展，低壓運動引導冷空氣南下，北方地區多大風揚沙天氣。天文專家提醒，此時北方地區應做好防塵工作，妥善安排易受大風影響的戶外物品，覆蓋建築材料，做好精密儀器的密封工作。同時，公眾外出也要做好防風防沙準備，及時關好門窗，佩戴口罩、圍巾等防塵用品，避免粉塵對眼睛和呼吸道的傷害。
3、春分飲食宜存酸增甜滋養脾氣。
據悉，關於春食的民間傳說很多，中醫也有很多講究，俗稱吃春。專家建議，在這個季節，可以多吃壹些補脾的甜食，如紅棗，以及蜂蜜、韭菜、菠菜等，少吃酸辣食物。此外，堅果類食物如核桃、花生、杏仁、桃仁等。每周至少應補三次，有助於清爽幹燥，消除瘙癢。在日常的午餐中，也適合補充燉品類食物，如胡蘿蔔排骨湯、銀杏烏雞湯等。，既能補充人體在季節轉換中所需的水分，又能增加蛋白質的攝入，有助於增強人體的抵抗力。