大棗和核桃在生活中很常見，營養價值很高。現在，通過特殊的工藝，將棗和核桃完美地結合在壹起，制成棗核桃，味道獨特，很多人都喜歡吃。大家都知道經常食用棗核桃對人體健康非常有益，但是很少有人了解棗核桃的相關功效。那麽，紅棗和核桃有什麽功效和作用呢？
1.補氣養血
紅棗核桃是很好的滋補品。飲食中常加入大棗，滋補身體，補養氣血。平時多吃紅棗、核桃、枸杞，可以增強身體活力，提高免疫力。
2.健脾益肺
脾胃虛弱、腹瀉、疲乏無力的人，每天吃六枚紅棗，或與丹參、白術同用，有補氣健脾、開胃止瀉的作用；大棗、生姜、松蘿合用，可治療誤食引起的胃炎，如腹脹、嘔吐等。
3.抑制癌細胞
紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗中還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。
4.滋養五臟，滋養黑發
核桃油含量高。吃核桃有利於滋養五臟，補腎健脾，滋潤皮膚，幫助皮膚抗氧化、抗衰老，補充頭發營養，改善發質，保持頭發烏黑亮麗。
降低膽固醇
核桃富含不飽和脂肪酸，但飽和脂肪酸含量很少，經常食用可以控制人體血脂濃度，增加高密度脂蛋白含量。所以，吃核桃有利於控制人體膽固醇，降低膽固醇，可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化等疾病。