有哪幾種綠茶?有什麽影響?
不好意思,最近剛上班,正在努力。請原諒我遲遲沒有回答!!!綠茶主要品種有:龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧茶、六安瓜片茶、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、古竹孫資茶、信陽毛尖茶、平水竹茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華鼎雲霧茶、雍溪霍青茶、敬亭呂雪茶、峨眉二瑞茶、都勻毛尖茶。據日本《讀賣新聞》近日報道,日本東北大學醫學部講師通過臨床調查發現,每天喝兩杯以上綠茶的人,比每周喝少於三杯綠茶的人,患認知功能障礙等阿爾茨海默病的可能性要小得多。2003年7月至8月,利山的研究小組對仙臺1000名70歲至96歲的男女進行了喝綠茶頻率等生活習慣的調查,然後測試了他們的記憶、圖形描繪等認知功能。結果顯示,每天喝2杯以上綠茶的人比喝不到3杯的人患識別障礙的可能性更小,每天喝兩三杯的人和喝4杯以上的人沒有太大區別。對此,研究團隊認為,每天喝2杯就能看到效果。講師李珊說,未來將對國外不喝綠茶的人進行調查,繼續研究。綠茶對心臟病的根本原因動脈硬化有什麽作用?生產團隊自己做了實驗。讓吸煙的男人連續兩周每天喝四次綠茶。對比實驗前後的血樣,發現動脈硬化的危險因素氧化型低密度脂蛋白降低,引起動脈硬化初始反應的SP-選擇素等細胞附著也降低。動脈硬化的重要危險因素氧化-LDL(氧化低密度膽固醇)和引起動脈硬化初始反應的SP-selection等細胞附著也減少。這些數值越高,血管壁上就越容易有油滴,壹種叫做血栓的血管末端就容易脫落。血栓在血管裏流動,堵塞腦血管就會中風。大家都知道吸煙容易引起血栓和動脈硬化,綠茶有預防這種血栓和動脈硬化的作用。制作組拜訪了日本大阪市立醫院的竹島醫生。他觀察了綠茶對血液循環的影響。原來,喝綠茶的人比喝咖啡的人血液循環更順暢,就像給生銹的水管除銹壹樣,水流會更順暢。咖啡沒有這種效果,因為它不含綠茶的精華——兒茶素。兒茶素是壹種強大的抗氧化劑,不僅具有抗癌作用,還能抑制血管老化,從而凈化血液。綠茶中含有約15%的兒茶素,兒茶素的抗氧化能力是維生素c的40~100倍,綠茶是珍貴高貴的飲品。喝綠茶是壹種精神享受,是壹種審美藝術行為,是壹種修身養性的方法。關於綠茶對人身心的各種有益作用,古今中外眾說紛紜,我國唐代劉的《十德》更為全面。他把喝茶的好處分類為:品茶養身,用茶祛腥,用茶防病養氣,用茶散生悶氣,用茶惠民,用茶敬人,用茶養心,用茶可行。1.抗衰老綠茶含有抗氧化劑,有助於抗衰老。因為人體新陳代謝的過程中,如果過度氧化,會產生大量的自由基,容易衰老,造成細胞損傷。SOD(超氧化物歧化酶)是壹種自由基清除劑,能有效清除多余的自由基,防止自由基對人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD活性,清除自由基。2.綠茶的抗菌研究表明,綠茶中的兒茶素可以抑制壹些引起人體疾病的細菌,同時不會傷害腸道內有益菌的繁殖,所以綠茶具有整腸的作用。研究表明,茶多酚能清除體內過多的有害自由基,能再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統,對增強機體免疫力、防癌、防衰老有顯著作用。長期飲用綠茶可以降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。日本昭和大學的醫學研究小組將1 ml的茶多酚溶液稀釋到普通茶水濃度的1,放入10000的劇毒大腸桿菌0-157中。五個小時後,所有的細菌都死了,壹個也沒有留下。3.綠茶科學家做的動物實驗表明,茶葉中的兒茶素可以降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量,同時升高高密度脂蛋白膽固醇。人體實驗表明,它能抑制血小板聚集,降低動脈硬化的發病率。綠茶中含有黃酮醇,具有抗氧化作用,防止血栓和血小板聚集,減少心血管疾病。4.綠茶瘦身減脂綠茶中含有茶堿和咖啡因,能通過多種功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,減少脂肪細胞的堆積,從而達到減肥的效果。5.綠茶可以預防齲齒,清除口臭。綠茶中含有氟,其中的兒茶素可以抑制齲齒菌的作用,減少牙菌斑和牙周炎的發生。茶葉中含有的鞣酸具有殺菌作用,可以防止食物殘渣滋生細菌,因此可以有效防止口臭。6.綠茶防癌綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理僅限於推斷階段。多喝茶勢必對預防癌癥的發生有積極的鼓勵作用。7.綠茶美白防紫外線專家在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素可以抵抗UV-B引起的皮膚癌..8.綠茶可以改善消化不良。最近的研究報告表明,綠茶可以幫助改善消化不良,如細菌引起的急性腹瀉。可以喝壹點綠茶緩解病情。