鐵鍋補鐵
鐵鍋的原料是金屬鐵。鐵鍋是生活中常見的炊具。鐵鍋可以補鐵，耐熱耐高溫，溫度容易掌握。鐵鍋雖然容易生銹，但仍然是家庭生活中的首選。
不銹鋼鍋是幹凈的。
不銹鋼鍋采用不銹鋼材質，用不銹鋼鍋煎後容易清洗。而且鍋體壹目了然，不會藏汙納垢，很大程度上保證了竈具的幹凈衛生。不銹鋼鍋組件溫度無法為人體補充微量元素。
不粘鍋方便
不粘鍋是近年來比較熱的炊具，烹飪方便，烹飪種類豐富。不粘鍋因其良好的烹飪性和不粘的特性受到很多人的追捧，但值得註意的是，不粘鍋的使用壽命相對較短。
漂亮的陶罐
陶罐的原料是沙子，屬於健康材料。陶罐的形狀和品種多樣化，而且鍋不會生銹容易清洗，做飯也很方便，但長期使用會失去陶罐的外觀。不經常做飯的人可以用陶罐做飯，菜更好吃。
搪瓷鍋比較輕。
搪瓷鍋很輕，耐熱。搪瓷鍋也可以用來炒菜，但壹般用來煲湯，湯的味道更好。因為工藝原因，現在市面上的搪瓷產品比較少，所以搪瓷鍋的價格略貴。
童砂鍋炒菜塊
銅砂鍋的原理是金屬銅，導熱效果好。用銅砂鍋炒菜可以使食物快速加熱成成品，而且銅砂鍋會受熱均勻，菜肴的烹飪口感會更好，但銅砂鍋價格高。
為什麽家裏做飯都用鐵鍋？
用鐵鍋做飯可以省油。鐵鍋用久了，表面自然會產生壹層光澤，基本相當於不粘鍋的效果。做菜的時候不用放太多油，避免吃太多食用油。清洗炒鍋，不需要洗潔精，用熱水和硬毛刷刷壹下，完全晾幹即可。
使用鐵鍋需要註意什麽？
1，不要用鐵鍋盛蔬菜過夜，因為鐵鍋在酸性條件下會溶出，破壞蔬菜中的維生素C。
2、刷鐵鍋時不宜使用洗潔精。如果鍋裏有鐵銹，可以用醋清洗。
3.鐵銹、黑渣、黑皮嚴重的鐵鍋不宜使用。
4、鐵鍋不宜用於熬藥和煮綠豆。
根據自己的需求選擇鍋
綜上所述，每款竈具都有其針對性，我們只需要根據自己的烹飪需求選擇相應的鍋即可。要我說，把各個竈具的長處發揮出來，對我們的健康更有利。