男女老少的體溫是有差異的。
正常體溫36℃~37℃(腋下)。日本自然健康專家石原德島博士提出了壹個更精確的範圍:理想的體溫是36.5℃~36.8℃。24小時內體溫略有波動，淩晨2~6時最低，下午1~6時最高，波動壹般不超過1℃。
恒定的體溫讓我們可以生活在不同的溫度下，只是不同人的體溫略有不同。兒童體溫略高，達到36.8℃~ 37℃；嬰兒和老人的體溫較低。尤其是早產兒，由於體溫調節機制發育不完善，其體溫容易受環境影響。女性的平均體溫比男性高0.3℃左右，而且會隨著月經周期的變化而變化。正常女性基礎體溫以排卵日為分界點，呈現前低後高的狀態，也稱“雙相體溫”。排卵前黃體酮很少，體溫壹般36.2℃。排卵後體溫急劇上升0.3℃~0.6℃，使基礎體溫上升至36.7℃左右。賓夕法尼亞州立大學的研究發現，貧血女性的體溫比血紅蛋白正常的女性低0.7℃，產熱量少13%。
中醫從陽的角度闡述體溫:陽是人體抵禦外邪的能力，陽氣充足，人體功能狀態飽滿，陽虛則偏低。陽氣不足的人體溫會更低，壹般在35.5-36℃之間。陽與自然關系密切，也就是常說的天人相應。比如冬天要註意潛陽，否則來年容易生病。
36℃是健康警戒線。
壹天中，體溫最低的清晨往往是死亡的高峰，哮喘、失眠、抑郁癥患者的早醒也容易發生在這個時候。下午體溫高，也是身心健康的最佳時間。以下這些體溫的奧秘，與健康特別接近。
36℃~ 37℃；免疫力最強。石原認為，正常的體溫意味著基礎代謝率正常，血液中充滿新鮮的氧氣和營養物質，可以提高白細胞的功能，有助於抵抗病毒和細菌的入侵，增強免疫力。有數據顯示，體溫下降1℃，基礎代謝下降約12%，免疫力下降約30%。
36℃以下:體內出現危險信號。當體溫低於36℃時，身體會顫抖產生熱能，並伴有黑眼圈、鼻頭發紅、面色、手掌、嘴唇發紫等癥狀。在現代女性中，由於壓力增大、缺乏運動、睡眠和飲食不規律等因素，畏寒患者增多。體溫過低導致血液循環不暢，白細胞無法正常工作，免疫力下降。哮喘、肺炎、風濕病等疾病自然會找上妳。
35℃以下:對老年人最致命。當體溫降至35℃時，稱為低體溫癥。患者自覺怕冷，皮膚冰冷，四肢冰涼，不願起床，行走困難。老年人和營養不良的人最有可能出現。秋冬季體溫過低的老年人約占10%。老年人體溫低於35℃超過24小時，容易發生心臟驟停。
體溫降至32℃時，寒戰消失，出現嗜睡；當溫度降至28℃時，就會發生心室顫動，最終導致心臟驟停；當溫度降至25℃時，病人處於昏迷狀態，反射消失，瞳孔大小不等，對光的反應較弱；當溫度降到20℃時，心臟就會停止跳動。
手溫測量的最佳位置是腹部。
當體溫變化時，人們習慣用手摸額頭看是否發燒，但實際上，腹部是感受體溫的最佳部位。中醫認為，腹部是“內臟的宮殿，陰和楊琪和血的來源”。如果腹部冰涼，說明臍下血液循環不太好。