有必要買電飯鍋嗎？電飯煲是電飯煲的壹種，但耗電量比電飯煲等電飯煲小很多，功率壹般在300w W以下，最小的不到80w，容量相差很大。電飯煲用文火熬粥煲湯，能使食材和調料的味道和營養很好地分布到粥和湯裏，香味很濃。
雖然可以根據自己的飲食習慣來選擇電飯煲的容積，但是還是建議大家盡量購買容積較大的產品。對於自動電燉鍋來說，最實用的功能有兩個:燉和保溫。其中燉煮功能最好有“慢燉”和“快燉”兩個檔位選擇，滿足不同類型食材的燉煮需求。
電飯煲價格從100元到1000元不等。價格差異在於不同的控制面板。機械控制面板的電飯煲不會自動關火，也沒有預約功能，需要時刻盯緊時間。數字控制面板，只要設置了壹個燉煮模式，只需要放下材料，其他的溫控都是電飯煲來做，燉完會自動轉為保溫。此外，部分數碼電飯煲還有預約功能。比如有些上班族下班想喝湯，可以在出門前把材料放進去，設置預約功能。電飯鍋會按照設定的時間自動開機，下班後湯就好了。
電飯煲食譜1，電飯煲粥:瘦肉粥
肉粥中，羊肉粥、鴨肉粥都是不錯的選擇。羊肉粥能補氣血，補虛損，暖脾胃。將新鮮羊肉150 ~ 250克與適量粳米壹起煮。可用於早餐、晚餐或早餐，最好在秋冬季節服用。
鴨粥用鴨汁和粳米熬煮，有滋陰養胃、利水消腫的功效。烹飪時，將蓮子浸泡，將鴨子用鹽和老酒(或紹興黃酒)在冰箱中腌制兩小時左右，然後用少許油將鴨子炸透瀝油，或煮鴨湯，加入粳米和蓮子煮粥。煮好後撒壹點蔥花。
2、電飯煲粥:山藥粥
材料:山藥600g，大米1/2杯，枸杞，桂花(冰糖)，小蔥。功效:健脾和胃，滋腎益精，益肺止咳。
3、電飯煲粥:五行長壽養生粥
原料:紅棗20顆，蓮子20顆，葡萄幹30顆，黃豆30顆，黑米適量。做法:將所有原料洗凈後，浸泡壹夜，煮粥，微甜。
4、電飯煲粥:五谷養生粥
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、去皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1湯匙，紅棗10，桂圓10，粳米100克。如果喜歡甜食，吃的時候可以加糖，但是最好用紅糖，補血益氣的效果最好。