香蕉具有很高的營養價值，含有多種微量元素和維生素。其中，維生素A能增強對疾病的抵抗力；相當量的鉀和鎂可以預防腹瀉引起的電解質平衡紊亂。香蕉中含有大量的果膠，可以吸收腸腔中的水分來塑形大便，減少排便次數。
香蕉皮中含有大麻素，可以抑制真菌和細菌。將生香蕉切成段或整個蒸可以止瀉。此外，香蕉中還含有壹種能預防胃腸潰瘍的化學物質，能刺激胃腸粘膜細胞的生長和繁殖，維持腸道正常蠕動，預防腹瀉。
2.鹽米粥
拉肚子可以喝加鹽的米粥，不建議吃肉。粥會加重腸胃的負擔。雖然腹痛排便後疼痛會減輕，但此時胃腸會因炎癥而出現不同程度的水腫。如果吃葷菜，會加重病情。所以腹瀉後兩到三天內，飲食要清淡，不妨喝點米粥，加壹點鹽。
3.意大利面
腹瀉需要吃壹些容易消化的食物，面食是不錯的選擇。面條營養豐富，容易消化吸收，所以對於拉肚子的人來說，吃面條是個不錯的選擇。但對於腹瀉的人來說，面條不能太油膩，會增加腸胃的負擔。
4.蘋果公司
蘋果可以治輕度腹瀉。取1個蘋果，用帶芯的切成小塊，放入水中煮3-5分鐘，溫熱後食用，每日2-3次，每次30克左右。需要註意的是，吃熟蘋果時，不宜加入蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉。
5.石榴
石榴含有單寧、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。具有軟化血管、幫助消化、降血脂等多種功能。其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴果實可分為甜、酸、苦三種。中醫認為，甜石榴有生津止渴的作用，可用於治療咽喉幹燥、潤燥秋燥，而酸石榴對治療紅白痢疾引起的腹痛、腹瀉有壹定療效。
6.醋茶
泡壹杯綠茶或花茶，將茶倒入另壹個杯子，加入壹湯匙醋，喝下醋茶。可以繼續泡兩次壹杯茶，甚至喝三杯醋茶止瀉。此方不適用於細菌性腹瀉。
7.葡萄酒
有調查發現，適量飲酒可以治療腹瀉。腹瀉初期，喝壹兩杯酒就能治好。尤其是在殺滅致病性大腸桿菌方面，酒的威力極其明顯。
酒不僅可以治療腹瀉，還可以預防腹瀉，這也是人們吃海鮮時喜歡用酒佐餐的原因。
8.楊梅
中醫認為楊梅性味甘、酸、溫，具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效，可用於治療多種疾病。取楊梅10片，烏梅15g，水煎服治腹瀉。
9.新鮮的桃子
如果發現便溏或首次發病腹瀉，趕緊吃新鮮桃子(飯前壹個，飯間1 ~ 2瓣大蒜)，腹瀉就會停止或大大緩解。