主要成分？兩種
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雞胸肉
250g，請點擊進入圖片說明。
核桃仁
200g配件？三種
枸杞15g
洋蔥適量
生姜適量
調味？五種
料酒適量
適量的糖
適量的鹽
雞精適量
適量水澱粉
烹飪步驟？12步
步驟1
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核桃仁用開水浸泡15分鐘。
第二步
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用牙簽去掉表皮。
第三步
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將枸杞用沸水洗凈
第四步
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將雞胸肉切成1cm的方塊，加入料酒、少許鹽、糖、水澱粉、少許油上漿。
第五步
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將核桃仁用熱油油炸，冷卻。
第六步
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拌碗汁:糖、鹽各適量，雞精壹勺，澱粉壹勺，加水適量拌勻備用。
第七步
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熱鍋放油冷卻，加入幾粒好吃的雞丁，溜之大吉。
第八步
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雞丁出鍋前，倒入枸杞，然後壹起瀝油。
第九步
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鍋裏留壹點底油，爆香蔥和姜。
步驟10
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加入雞丁和枸杞，倒入準備好的碗汁，快速翻炒。
步驟11
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最後加入炒好的核桃。
步驟12
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從鍋裏拿出來，撒上壹點香蔥。