秋天吃什麽滋陰?
1,鴨梨
鴨梨果肉飽滿,汁多,性涼,味甜。具有清熱解毒、清火潤燥、滋陰潤肺、化痰祛濕的功效。對緩解秋季的烈火有奇效。可以生吃,先榨汁,燉著吃等等。也可以根據自己的口味添加蜂蜜、冰糖等輔料。
2.牛奶
牛奶不僅富含人體所需的各種營養物質,而且牛奶的營養率達到92%。因此,秋季喝牛奶對人體健康極為有益,具有補虛益肺、潤澤肌膚、清熱解毒、潤腸通便的功效。所以,如果皮膚幹燥幹燥,可以多喝牛奶或者最好是鮮奶,可以達到補氣血、養皮膚、養頭發的效果。
3.鴨蛋
鴨蛋也是有護膚美容功效的食物。它的美容效果比雞蛋略差。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養成分。中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有滋陰清肺、增肌潤膚的作用。
4.蓮藕
蓮藕能開胃、清熱、潤燥、止渴、清心安神。含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、維生素和澱粉,具有明顯的補血益氣作用,還能增強人體免疫力。蓮藕的食用方法是“生熟”。作為生果,味甘涼入肺;用糯米和蜂蜜壹起蒸,粉嫩透明,軟糯潤澤,是秋天的壹道美味小菜;且營養豐富,適合人們滋補養生。
5.莉莉
"春天的卷簾總是長長的,池塘明亮而美麗."這就是百合花盛開的美麗。“我更氣香百合,老人七十仍童心未泯。”這就是百合對人的作用。中醫認為百合味甘,微苦,微寒。入心肺,為清補之品。具有滋陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、和胃健脾的功效。
6.南瓜
南瓜中含有胡蘿蔔素,被人體吸收後可轉化為維生素A,對保護眼睛很有幫助。另外,南瓜的營養價值比較高,可以做成糊塗,或者做成湯,也可以煮著蒸。
7.山藥
山藥被視為聖品,物美價廉,可當主食,也可煲湯。山藥含有膽堿、粘液、蛋白質、脂肪、糖、維生素等多種營養成分,是公認的最有營養的食物。
8.杏仁
杏仁的三大功效列在“”中:潤肺、清積、散結。杏仁富含蛋白質和維生素。具有潤肺止咳、潤腸通便的功效,可緩解幹咳無痰、肺虛久咳。杏仁最好和薏米按照1:5的比例壹起煮,溫熱時飲用。豬肺燉湯也有滋補緩解的作用。
9.銀耳
銀耳因其色白如銀,形如人耳而得名,又名銀耳、白耳、雪耳。銀耳壹般制成幹品,以幹、黃白色、花淡、有光澤、膠厚為上品。銀耳具有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、補氣血、強心健腦、提神醒腦、恢復疲勞的功效。
10,烏龜
現代醫學認為,甲魚具有提高人體免疫功能、增強機體抵抗力、延緩衰老、抗皮膚衰老、抑制癌細胞的作用。甲魚通過提高人體整體健康水平,來豐富肌肉,滋養皮膚。陰虛皮膚幹燥的人常吃甲魚,其養膚效果明顯。甲魚除了護膚,還可以治療低熱、貧血、陰虛咳嗽、月經不調、高血壓、頭暈耳鳴、糖尿病、脫肛、外陰瘡。
11,獼猴桃
獼猴桃含有豐富的礦物質和維生素C,是美容減肥的好水果。獼猴桃還含有豐富的植物纖維,起到“腸胃清道夫”的作用,從而達到化痰止咳、潤肺除燥、清熱降火的目的。
12,玉竹
玉竹是百合科多年生草本植物。其根莖中含有百合苷、百合苷、糖、粘液和維生素A,能改善心肌缺血的異常心電圖,增強心跳。中醫認為玉竹性平,味甘,有滋陰潤肺、益胃生津的作用。適用於肺陰虛、燥熱咳嗽、痰少者。胃陰不足,舌燥口渴;也用於糖尿病、心悸、胸悶。
13,牡蠣
中醫認為,牡蠣性微寒,味鹹,歸肝、膽、腎經,能通濕氣、潤肺、益腎水。在《千金方》等中醫經典方劑中,牡蠣常作為藥引,用於治療口渴小便不利、新癥驟弱、津液不穩、自汗、肝陽上亢、頭暈目眩等癥。崔禹錫在《食經》中說“牡蠣肉可治不眠之夜,其治不確”。因此,牡蠣肉也常用來緩解失眠和煩躁。
14,阿膠
用於血虛、經量少、沖任不穩所致的崩漏。它含有多種氨基酸,在治療貧血方面優於鐵,改善體內鈣平衡,可用於尿毒癥腎性貧血。
15,菜花
花椰菜是黃酮類化合物最多的壹種。類黃酮不僅可以防止感染,還是最好的血管清潔劑,可以防止膽固醇氧化,防止血小板凝結,從而降低心臟病和中風的風險。有些人的皮膚壹旦受到壹點碰撞和傷害就會變得青壹塊紫壹塊,這是因為他們體內缺乏維生素K。最好的補充方式就是多吃菜花。多吃菜花還會強化血管壁,不易破裂。
16,親愛的
中醫認為蜂蜜具有滋陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解毒、養脾氣、悅色的功效,故有“花中之精”的美稱。蜂蜜是非常好的能量補充。蜂蜜可以直接在溫水中飲用,也可以與鮮果汁混合飲用。
17,西洋參
也被稱為西洋參。其中所含的皂甙具有明顯的抗疲勞、抗利尿和耐缺氧能力。特別是當人因陰虛氣虛而身體虛弱時,在粥或燉菜中加入壹些西洋參,不僅可以安神,還可以溫和滋補。
18,胡蘿蔔
胡蘿蔔不僅能補脾胃,還能養肝明目。胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質,在油脂的作用下可以被人體吸收,所以胡蘿蔔最好和肉壹起炒或者燉著吃。
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