靈芝雞湯的常見做法
1.原料:靈芝30g，山藥20g，枸杞10g，龍眼肉15g，茯苓1/4，去皮棗若幹，羅漢果1/4，雞1。
做法:雞肉去皮洗凈，出水，保留，茯苓浸泡去果肉；鍋內放入適量水，水開後放入雞肉及其原料，煮1小時45分鐘；加入龍眼肉煮15分鐘，就可以調味吃了。
野生靈芝不用洗，表面的靈芝孢子粉會被洗掉。其他中草藥可以用自來水清洗。
2.原料:750克老母雞、250克瘦豬肉、1野生靈芝、茶樹菇、平菇、雞腿菇。
做法:將老母雞從頭到尾清洗幹凈，放入燉鍋中；將豬瘦肉切成粗糧，洗凈，放入燉鍋中；香菇洗凈，放入燉鍋中；將野生靈芝不洗凈放入燉鍋中，放入湯中，燉5小時，根據口味加入鹹味。
3.原料:野生靈芝25g，黨參25g，龍眼肉40g，雞胸肉150g，生姜壹片。
做法:雞胸肉切片，焯水，野生靈芝、黨參、桂圓洗凈。適當加入純凈水。大火燒開後，放入所有原料，先用大火煮10分鐘，再轉文火煮2小時，然後調味。
4、原料:雞翅1斤，野生靈芝幾片，人參少量，黃花菜少量，花生適量。
做法:將所有原料放入燉鍋中，壹次加足水，小火煨至湯汁濃稠。
溫馨提醒:燉肉不用放鹽，喝之前加。
靈芝雞湯的營養成分
具有延緩衰老、提高機體免疫功能的作用；具有鎮靜作用；具有祛痰、鎮咳、祛痰、平喘的作用；具有清腦、提高心臟血容量、冠狀動脈血容量、降低心臟和大腿耗氧量、提高缺氧狀態下工作能力的作用；能軟化血管，調節血壓，保護肝臟，增加白細胞數；具有壹定的抗腫瘤作用。