海帶牡蠣南瓜湯
營養價值:
碘，鈣，蛋白質，牛磺酸和多種維生素。
適合人群:
壹般人群都可以吃。
禁忌人群:
慢性皮膚病、脾胃虛寒、遺精早泄患者
海帶牡蠣南瓜湯
所需材料
紫菜300克、牡蠣50克、姜絲適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、高湯適量。
海帶牡蠣南瓜湯的做法
1，牡蠣其實很難處理，換幾年水，再加適量的鹽，讓它自動吐出沈澱物。
2.海帶上雜質多，需要泡水。泡好了就可以撕碎了，壹厘米左右。
3.南瓜洗凈去皮，然後切絲。姜和蔥花也需要切絲。
4.然後砂鍋就可以出現了。海帶、南瓜、姜絲、蔥絲加適量高湯和壹些醋，大火煮開。
5.煮開後，降低火候，最後加入生蠔。煮沸後，加入鹽和雞精。然後就可以上桌了，最後再撒點蔥花。
海帶牡蠣南瓜湯的功效與作用
這道菜帶來的好處:促進新陳代謝，降低三高，預防心血管疾病，預防乳腺癌等等。牡蠣中的氨基酸、礦物質和維生素可以改善血液循環，從而促進身體的新陳代謝。牡蠣能抑制血小板聚集，降低高脂血癥患者的血脂，有利於胰島素的分泌和利用。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸，可以降低血液粘度，減少血管硬化，預防心血管疾病。海帶中的碘特別豐富，經常食用可以提高頭發的光澤，海帶中的膠質促進體內放射性物質，避免放射性疾病。
海帶牡蠣南瓜湯能滋陰補血，對提高人體免疫力，增強體質，調節人體免疫力，利尿消腫有很好的作用。日常生活中可以經常吃這樣的養生食譜，對身體有好處。