中國這些年來幅員遼闊,過年或者過節的時候帶禮物去拜訪長輩是很有必要的,尤其是像中秋節這樣的傳統節日。月餅是最不可缺少的禮物之壹。雖然很少有人吃,但兩次拜訪是必要的。隨著時代的發展,市場上出現了壹些奇怪的新產品,如月餅、果蔬餡、茶餡、巧克力餡、即食燕窩牡蠣餡、健康藥膳餡、冰淇淋餡、韭菜餡和烤餃子餡...消費者應該如何選擇呢?
長差,近期不要買!大家在購買月餅時,壹定要查看保質期、生產日期、外包裝盒是否都有詳細說明,然後再看上面的生產廠家是否規範,產品質量標準,防止買到“三無”商品。此外,這些月餅的表面凹陷、塌陷、裸露、浸糖、顏色不正確、牙菌斑發黴,其中壹個會立即過世。
健康月餅,慎重選擇!近年來,市場上出現了壹些健康的月餅,如即食燕窩、鮑魚幹、牡蠣、野山參等風味獨特的月餅。店家宣稱的養生月餅,壹般都是為了出名,購買時要慎重。小心多花錢,好好幹。選購時盡量以傳統口味為主導,尤其是高品質的五仁月餅,堪稱優化。
網絡名人月餅,營銷手段響亮!其實大部分都是超出本質的營銷手段。網絡名人在直播中犀利刻薄,說這月餅多好。是和某大品牌合資,手工制作。越說越需要謹慎。近幾年網絡名人翻車事故少了嗎?再大的網絡名人,再好的產品都是極力推薦的。購買時妳必須三思。萬壹買回來難以下咽,送人又不好。
水果月餅盡量少買,盡量不買!其實在月餅行業,可以說水果月餅是很騙人的。目前市面上的水果月餅基本都是沒有水果的。
我們可以用便宜的冬瓜餡和水果香精設計出各種水果餡的月餅,這是業內公開的秘密。我們要花好幾倍的錢去買加了調料的月餅,送人就太丟人了。所以選擇水果餡的月餅還是要慎重。