玫瑰性質溫和，富含維生素。具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌、調理肝胃、緩解疲勞、增強體質的功效，適合春季飲用。此外，還能有效緩解心血管疾病，緩解美容養顏，有助於改善皮膚幹燥，去除皮膚黑斑。
通常取6到10片幹玫瑰，放入茶杯中，倒入熱水中，即可飲用。還可以加兩顆紅棗，增加壹點甜味，滋補氣血。
2.蒲公英茶。
蒲公英，又名紫花地丁，據《本草綱目》記載，味苦、甘、寒。肝胃經；促進消化，催乳，清血，強肝，利尿，改善膽結石，便秘，痤瘡，畏寒，哮喘。能清熱解毒，消除食物毒性，消除惡心和腫脹。
現代醫學研究表明，蒲公英植物含有多種獨特的健康營養活性成分，並富含微量元素。其鈣含量是番石榴的2.2倍，刺梨的3.2倍，鐵含量是刺梨的4倍。更重要的是，它富含硒，具有很強的生理活性。
此外，蒲公英是天然的利尿劑和消化聖品；含有豐富的礦物質，不僅可以幫助預防缺鐵引起的貧血，而且大量的鉀可以和鈉壹起調節體內的水鹽平衡，使心率正常；富含蛋黃，可預防肝硬化，增強肝膽功能。因此，蒲公英具有非常重要的營養價值。
3.茉莉花茶。
茉莉花茶是各種涼茶中香氣最醇厚的，是春季飲茶的上品，有“祛寒邪、助郁”的功效。
喝茉莉花茶不僅可以平復心情，振奮精神，還可以健脾祛濕，緩解腸胃不適，緩解胃痛。對女性的生理和生殖功能也有幫助，可以滋潤皮膚，美容養顏，緩解痛經。
4、金銀花茶。
金銀花茶性味甘、寒，具有清熱解毒、祛風熱、消腫止痛的功效。由於春季品行較好，易受外感邪風影響。金銀花茶可以緩解上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等常見疾病。春季食用，還具有解除癤痛、腸炎、涼血止痢、利尿養肝的功效。
需要註意的是，金銀花茶適合在有輕微外感癥狀時服用。如果感冒癥狀嚴重，還是需要用藥。
5、菊花茶。
菊花有養肝、平肝、清肝、明目的功效，特別適合春季飲用。同時還能解毒、強身健體、祛邪降火、祛風清熱、利咽消腫，具有抵抗和消除體內積聚的有害化學或放射性物質的作用。
還能抑制多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率，降低血壓和膽固醇，有利於氣血美容，潤膚護發。