清爽的芹菜果
配料:芹菜(鮮)、苦瓜、青椒、黃瓜、青蘋果、蜂蜜。
做法:取上述五種瓜果,壹起榨汁,濾渣取汁,再加入適量蜂蜜。
說明:芹菜味辛、甘、涼,清熱平肝,有健胃降壓的功效。果蔬汁與其他清熱果蔬壹起,具有清熱解毒、養肝養陰的作用。特別是對於容易口苦、口臭、大便幹燥、眼睛流淚的人來說,簡直是絕配。芹菜可以有清熱解毒的功效,對去除口臭有好處,還可以利濕去黃的功效。
紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚,銀耳15g,黑木耳15g,鹽,香油,蔥,姜,清水100ml。
練習:
1.木耳洗凈浸泡後切成條狀備用;
2.大棗洗凈(剖開)備用;
3.油鍋爆香生姜後,放入準備好的黑木耳翻炒幾下,再放入洗凈的大棗,蓋鍋隔水燉5分鐘,然後快速翻炒,收湯後加入調料。
服用方法:作為主菜隨餐,每周數次。
避免:腹瀉患者慎用。
說明:大棗富含多種維生素,可以說是維生素的寶庫。黑木耳味甘,具有清肺熱、養胃養肝陰、滋腎潤燥的功效。黑木耳含有壹種膠質成分和豐富的鈣,能增加人體免疫力。這樣的食譜可以補充豐富的營養,有提高免疫力的作用,同時還可以利尿去黃。
大家對壹些祛濕去黃的方子都有所了解。木耳可以清理垃圾。與紅棗同食,可提高免疫力,清肺熱,有助於利尿消腫。芹菜能清熱解毒,相互配合,起到利尿去黃的作用。適合容易上火的人。對利尿祛濕有壹定的好處。