蜂蜜是非常適合老年人生理需求的營養珍品。國外早有研究表明,隨著年齡的增長,人體內葡萄糖的利用率明顯下降,而果糖的利用率變化不大。這說明果糖及含果糖的制品是老年人最理想的糖類食物,不僅能為身體提供能量和營養,還能提供壹種最適合節約蛋白質的碳水化合物,這可能是很多老年人喜歡蜂蜜的理論基礎。
2.肉類可以作為老年人的營養補充。
冬天是壹個寒冷的季節。如果老年人厭食、吸收、消化功能良好,應適當選擇壹些肉類作為營養補充,如羊肉、牛肉等。這些肉對老年人來說是很好的營養補充
3.老年人吃補品的註意事項
根據自己的情況,補充壹些含有中草藥的食物。有些東西泡在水裏可以無形中增強妳的免疫能力。如果自己有壹些疾病,壹定要跟醫生說清楚,不要盲目服用補品。比如妳是糖尿病患者,就不適合服用含糖的補品。如果妳有痛風患者,不適合吃壹些脂肪比較多的食物,比如含有嘌呤的食物,最好不要吃。很多食物會無形中增加自身的疾病並發癥,還是不吃的好。
兒童口味也比較濃。這是壹種很好的補品。
2老年人的飲食註意事項有哪些?
提倡食物粗細搭配。因為老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,所以要選擇易消化的食物,保證消化吸收,註意主食加工不要過於精細,防止大量維生素、礦物質、膳食纖維的流失。
合理營養提高身體代謝能力。充足的維生素和微量元素可以加強各種代謝酶的功能。特別是維生素E、C和胡蘿蔔素,具有很強的抗氧化作用,能清除沈星村有害自由基,預防和減少細胞損傷,有延緩衰老的作用。如油菜、蔬菜、芥菜、胡蘿蔔、蒲公英和土豆。這些蔬菜富含鉀、各種維生素和許多礦物質。
花生、芝麻、核桃是老年人滋養護腦的三大營養食品。花生中含有兒茶素,芝麻中含有維生素E,核桃中含有磷、鐵、鋅等礦物質,對老年人頭暈、記憶力下降有壹定療效,還能減緩老年人大腦功能的衰退。
人體的衰老是從機體細胞脂質的氧化開始的,而在日常食物中,大豆本身的營養成分是抗氧化作用最強、最有效的。因此,妳應該經常吃豆制品。