2.預防糖尿病。豆漿中含有大量的纖維素，能有效防止糖分的過量吸收，降低糖分，從而預防糖尿病，是糖尿病患者必不可少的好食品。
3.高血壓的預防和治療。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀和鎂是強有力的抗鹽物質。鈉是高血壓發生和復發的主要來源之壹。如果能在體內適當控制鈉的量，不僅可以防治高血壓，還可以治療高血壓。
4.冠心病的預防和治療。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀、鎂、鈣能增強心血管興奮，改善心血管營養，降低膽固醇，促進血液流動，防止血管痙攣。如果能堅持每天喝壹碗豆漿，冠心病復發率可降低50%。
5.預防中風。豆漿中含有的鎂和鈣能明顯降低腦血脂，改善腦血流量，從而有效預防腦梗塞和腦出血的發生。豆漿中含有的卵磷脂還可以減少腦細胞的死亡，提高大腦功能。
6.癌癥的預防和治療。蛋白質、硒、鉬等。豆漿中有很強的癌癥抑制和治療能力，特別是對胃癌、腸癌和乳腺癌。據調查，不喝豆漿的人患癌癥的概率比經常喝豆漿的人高50%。
7.預防支氣管炎。豆漿中含有的蛋氨酸還可以預防支氣管炎的平滑肌痙攣，從而減少和緩解支氣管炎的發作。
8.防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C有很大的抗氧化作用，能使人體細胞“煥發青春”，尤其對腦細胞有很大的作用。
9.預防老年停滯、艾滋病、便秘和肥胖。
喝豆漿的這九大好處，如果用科學的方法喝，可以更好的體現出來。第壹，豆漿裏不要加紅糖，因為紅糖會破壞豆漿的營養，增加吸收的難度。第二，不要喝未煮熟的豆漿。生豆漿中含有皂甙和胰蛋白酶抑制劑，飲用後會引起惡心、嘔吐等中毒癥狀。第三，不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿後，豆漿中的蛋白質會過早地轉化為熱量而消耗掉，不能起到喝豆漿的作用。第四，不要用豆漿做用藥指南。如果喝加了藥的豆漿，豆漿的營養成分會被藥物破壞或者產生副作用。
喝豆漿往往有利有弊。
豆漿可以改善骨骼代謝，預防骨質疏松，降低動脈硬化的風險。但專家指出，豆漿並不完美，它含有壹些抗營養因子，不僅不利於營養物質的消化吸收，對健康也是有害的。比如豆類含有抑制劑，皂甙，凝集素，這些都對人體有害。對付它們最好的辦法就是煮豆漿，長期吃豆漿的人也別忘了補充微量元素鋅。
專家指出，有以下疾病的朋友，沒有豆漿或豆花的味道。患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎的人不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多而加重病情，或引起脹氣。豆類含有壹定量的低聚糖，會引起噯氣、腸鳴、腹脹等癥狀，有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎衰竭患者需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物增加腎臟負擔，應禁食。豆類中的草酸鹽能與腎臟中的鈣結合，容易形成結石，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者不宜食用。
有以下幾種生產方法:
1，豆漿
材料:85克大豆，1水。3升的容量可以隨意增減，風味營養最佳比例的豆漿，適量的糖。
歸經:入脾胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、通便、降血壓、增乳。
建議:食材中加入3 ~ 5顆杏仁，煮出來的豆漿會更鮮稠。
2.花生豆奶
材料:大豆和花生45克，牛奶200克，水1。3升
制作:將泡好的黃豆、花生放入豆漿過濾器，將水和牛奶放入豆漿鍋中。
歸經:入脾、肺。
功效:滋潤肌膚，箱肺補虛。
3、芝麻黑豆漿:
材料:黑芝麻和花生10克，黑豆80克，水1克。3升
制作:將花生、黑豆浸泡壹定時間，然後與黑芝麻壹起放入豆漿濾網中。
歸經:入脾、肺、大腸。
功效:烏發養顏，補肺益氣，滋補肝腎，潤腸通便，養血增乳。
4.豆漿冰糖大米粥
材料:大豆85g，大米50g，冰糖50g，水1。3升
制作:將預先做好的豆漿、大米(可以泡半個小時)和冰糖放入鍋中慢慢煮至粘稠狀。
歸經:入肝、肺。
功效:養顏、潤肺、箱肺之氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿
材料:豆漿70g，黑芝麻20g，蜂蜜40g，水1。3升
制作:將黑芝麻和泡好的黃豆放入豆漿機的濾網中，啟動豆漿機自動完成。
歸經:入脾、肺。
功效:護膚、潤膚、烏發、養發。
6.核桃杏仁露
材料:核桃40克，杏仁420克，水適量。
方法:
1.將杏仁、核桃放入豆漿機網罩內，按規定向杯中加入清水；
2.啟動豆漿機，十分鐘後煮好豆漿；
功效:養顏益智
7 .花生牛奶
原料:花生60克，水適量。
方法:
1.花生浸泡6-16小時備用；
2.將泡好的花生放入豆漿機的網罩中，按規定在杯中加入適量的水，啟動豆漿機，十分鐘後煮好豆漿；
功效:健腦、強身、益智。
8.秘制黑芝麻醬
材料:蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水；
方法:
1.黃豆浸泡6-16小時備用；
2.將泡好的黃豆和黑芝麻放入豆漿機的網罩中，按規定在杯中加入清水，啟動豆漿機，十分鐘後將豆漿煮好，稍涼後加入蜂蜜；
功效:美容、益智、健腦。
9.五豆豆漿
材料:黃豆30g，黑豆10g，綠豆10g，豌豆10g，花生10g，水1200ml。
方法:1。五種豆浸泡6-16小時備用；
2.將泡好的五顆豆子放入豆漿機的網蓋中，在杯體中加入清水，啟動豆漿機，十多分鐘後，豆漿煮好，發出報警聲。
功效:降血脂、降血壓，強筋健脾，保護心血管系統。
10.枸杞豆漿
材料:黃豆60g，枸杞10g，清水1200ml。
方法:1。黃豆浸泡6-16小時備用；
2.將泡好的黃豆和枸杞放入LB豆漿機的網罩中，在杯中加水，啟動豆漿機，煮十分鐘豆漿。
功效:滋補肝腎，益精明目，增強免疫力。
11.紅棗枸杞豆漿
材料:黃豆45g，大棗15g，枸杞10g，清水1200ml。
方法:1，浸泡大豆6-16小時；
2.紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；
3.將泡好的黃豆、紅棗、枸杞放入LB豆漿機的網罩中，在杯中加入清水，啟動豆漿機，煮十分鐘豆漿。
功效:補虛益氣，寧心補腎，改善心肌營養，防治心血管疾病。
12.紅棗蓮子漿
材料:紅棗15g(去核)，蓮子肉15g，黃豆50g，糖50g，水適量。
方法:1，浸泡大豆6-16小時；
2.將蓮子肉浸泡至變軟；
3.紅棗洗凈，與蓮子肉、黃豆壹起放入LB豆漿機的網罩中，杯中加水，啟動豆漿機，煮十分鐘豆漿。
4.趁熱向杯中加入糖，攪拌均勻。如果妳不想喝甜的，妳也可以不加糖。
功效:滋陰益氣，養血安神，滋補脾胃，清熱解毒。