酒糟雞(全補):具有滋養五臟六腑、益氣補血的功效，適用於慢性病患者、產婦和兒童。它既營養又安全。
做法:雞是瘦雞。腎虛的人如果想補腎，可以選擇烏雞，然後切成塊，放油裏炸壹下，把米糊全部放鍋裏，把雞塊倒進去，其他的不要放。壹起煮，馬上出鍋。因為土豆泥不能久煮。雞肉和湯壹起吃。雞肉在肉類中補氣作用最強，酒糟補血。
酒糟雞通過走肝經，可以潤腸、補氣、補血、健脾胃、潤肺、調肝腎。女人永遠都不應該離開酒吧。醪糟是糯米做的，補腎，其他米補脾胃。它唯壹的缺點就是難消化，黏膩膩的，做成糊狀後會很容易消化。酒醅的功效:補腎、調肝、助理氣。走肺對皮膚好，補血，用甜湯做雞蛋可以出奶，但是會胖。痰濕體質的人要少吃酒醅。吃土豆泥前先把酒精煮掉。可以代替料酒。做飯的時候可以放土豆泥。黃酒也是糯米做的，但是發酵時間更長。醪糟主要歸肺經、肝經，歸皮膚。但黃酒有補腎補血的功效。很多補藥都是用黃酒送服，女性用的健脾補血的中成藥壹般都是用溫黃酒送服，起到藥引子的作用。像歸脾丸，烏雞白鳳丸之類的，基本上都是女性補血調經吃黃酒。
正常人不能天天吃酒糟雞。像這樣的大補品可以在壹些節日吃，如冬季的至日，以及在初秋全家吃壹次，不管秋冬季節。只有體弱和孕婦才能吃兩三周。
羊肉甘蔗湯(冬天全家人喝的滋補湯):家裏經常喝的滋補湯。甘蔗是天然中藥，能生津止渴、去胃熱、養胃陰、增胃液、中和藥性、解毒。甘蔗除胃熱的效果特別好，平和。它其實壹點都不冷，但是可以清胃熱，因為它可以滋養胃陰，增加妳的胃液，讓妳的胃感覺舒服，不熱，不上火，不口幹舌燥，喉嚨不難受，特別是冬天喝甘蔗汁對妳的胃特別好，就是可以清熱不涼。甘蔗有點類似中醫裏的甘草，中和了藥性。
做法:甘蔗壹定要去皮，讓甘蔗的汁液滲透進去。羊肉就像平時的羊肉湯壹樣切成塊，或者最好是把骨頭拿出來放在開水裏去血水。然後取出後放入冷水鍋中，放壹些姜片和壹片蔥，慢慢燉。等到甘蔗裏的水開了，再轉小火慢慢燉它們。羊肉熟了，在起鍋前撒壹點胡椒粉。可以吃羊肉和湯，也可以吃甘蔗。註意:壹定要加辣椒，會導致原火，和羊肉有協同作用。
希望對妳有用！