方便面的發明者是日本人安藤白夫，而且因為在中國很多不是大碗賣，而是小杯裝，所以日本習慣稱之為杯面。註意了，喜歡吃味道這個牌子的朋友，這個牌子是方便面的原創品牌，是安藤百福創立的品牌。
作為杯面的發明者，安藤百夫很滿意。大阪也有博物館向遊客介紹安藤家族的歷史。也可以在二樓自己DIY杯面。
其實當時日本人也在擔心方便面是否不健康。安藤百夫48年來帶頭吃它們，堅持壹天壹餐。而且每年體檢報告都很健康。但是從營養學上來說，方便面作為壹種方便食品，肯定不如主食。如果長期食用，會因為膳食攝入不均衡而出現健康問題。安藤百夫呢？
48年來每天服用壹次。這是美味佳肴，我已經吃膩了。不得不說安藤神父真的是深愛著自己的發明。他96歲去世，已經很老了。
那麽老人說到疼是怎麽吃的呢？不像我們，他不只是把面條和調料放在壹起，然後泡在水裏，雖然世界上大多數人都是這樣。但是安藤神父很講究禮儀。事實上，面條是用熱水煮的，塗上油，加上小菜，如蔬菜和雞蛋。可以說是方便面最健康的吃法。網友紛紛覺得犯規。這壹切都是徒勞的。沒有靈魂。
而且安藤神父還堅持鍛煉，這與他的長壽密切相關。其實健康從來都不是壹邊倒的。比如規律作息、健康飲食、適當運動等。應該同時結合才能事半功倍。如果每天吃重口味食物，不愛喝水吃水果，熬夜。那麽即使妳從來不吃方便面，妳的健康也不會好多少。
人總是喜歡給自己找借口。好像吃了泡面有什麽不健康的問題，都是泡面的問題。但其實人本身就應該有良好的生活習慣，尤其是現在的年輕人。他們壹天看各種電子產品，熬夜不運動，身體很差。
而安藤神父不僅能做到以上所有的好習慣。此外，日本自身的飲食風格偏清淡。他們也不怎麽吃辣。資料顯示，日本的肥胖率很低。反觀歐美，大量的高糖高熱量食物直接導致肥胖率居高不下。他們每天也吃泡面嗎？
所以最後的結論是，方便面可以安全食用，但不能作為主食。要安排合理的飲食，各種健康食物的攝入，以及喝水、吃水果是最基本的。我希望妳不要熬夜。熬夜猝死率很高。