當前位置:菜譜大全網 - 養生課堂 - 大型幹洗店怎麽開?

大型幹洗店怎麽開?

投資壹家幹洗店可能是除了房租裝修之外最大的投資。為了節省這部分費用,很多人會想盡辦法減少幹洗設備的投入,但這並不是壹個聰明的行為。毫無疑問,質量不高的幹洗設備會給妳的店鋪埋下很多隱患。比如設備老化,維修投入受損,因設備故障導致店鋪幹洗項目停工,收入中斷,或者因洗滌效果不理想導致客戶投訴,客戶流失等。,損失更是巨大。考慮到這些,我毅然決定投資幹洗店,選擇奧貝森科技幹洗作為首選。歐貝森科技幹洗所有幹洗設備均為德國原裝進口,質量上乘,各種型號、中小型號、幹洗功能多樣,您可以根據自己店鋪的實際情況進行選擇。既保證了質量,又節約了合理的成本。而且奧貝森科技幹洗總部會對所有幹洗設備進行售後跟蹤,讓投資者不會沒有售後服務。奧貝森科技幹洗的幹洗技術和良好的口碑都離不開這些先進的機器設備。整套設備三萬多,性價比很高

大米,顏色為綠色;葉基逐漸變窄成葉柄,葉柄變窄。大白菜原產中國,各地都有栽培,尤其是南方,壹年四季都有供應,春夏最多。

大白菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質地柔軟,味道清香,是壹種受歡迎的蔬菜。大白菜沒有黃葉爛葉,形狀整齊。

大白菜是礦物質和維生素含量最豐富的蔬菜。大白菜中的鈣、維生素C、胡蘿蔔素含量高於大白菜,糖和碳水化合物含量略低於大白菜。

習慣特征

編輯

大白菜喜寒涼,耐低溫耐高溫。幾乎壹年四季都可以種植和銷售。但從適口性、安全性、營養等方面考慮,1月、2月、3月是大白菜食用的最佳季節。冬季氣溫較低時,大白菜碳水化合物轉化為糖分,油脂含量增加,可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸和磷脂含量增加,從而提高耐旱性。對於消費者來說,更有營養,吃起來軟糯可口,香濃可口,帶甜味。

栽培技術

編輯

為保證全年產量,應根據當地不同季節選擇適宜的品種。

壹、春季種植(壹般在165438+10月上旬至2月下旬大棚種植)

①品種選擇:春季栽培應選擇冬季品種。壹般選用上海綠、二月慢、三月慢、冬常綠、特矮綠、矮綠等當地優良品種。

(2)整地施肥:由於雞毛生長期較短,耕地前壹周,每畝施腐熟的人糞1000㎏作為底肥,然後對畦面進行細耙,形成1.8 ~ 2m的畦寬(平溝)。

(3)播種:在整地的基礎上及時播種,播種均勻,播種後淺耙畦面,然後踏實或結實。應該根據土壤濕度澆水。播種量每畝2㎏左右。

(4)田間管理:壹般豬毛菜追肥2-3次,尿素每畝追肥5㎏左右。

⑤采收:春季大棚種植壹般在播種後40-50天采收,畝產約1000?。

二、夏季栽培(壹般在4-8月播種)

①品種選擇:夏季栽培壹般選擇耐熱品種,如耐熱605、夏冬青、鄭達耐熱輕騎1號、耐熱輕騎3號等優良品種。

②整地施肥:夏種正值臺風、暴雨、高溫、幹旱季節,需修築深畦、高壟,以利排灌(基肥同上)。

③播種:高溫季節,從播種到出苗都要覆蓋遮陽網。由於天氣幹燥,播種前壹天要在腳底澆上水,滲水後再播種,保持畦面濕潤,直至出苗。由於氣候炎熱幹燥,夏季宜多播種,壹般每畝播種2-4㎏。

(4)田間管理:夏季種植鷹嘴豆壹般追肥兩次。子葉第壹次展開後,每畝施尿素5㎏左右;第二次在兩片真葉出現後追肥,每畝施尿素10?左右。要掌握輕澆勤澆的原則,切不可大水漫灌。最好在早上8點前或下午5點後澆水。害蟲有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、黃條跳甲等。,可交替使用阿米樂和蔡溪等化學品進行控制。

⑤收獲:夏播鷹嘴豆播種後20-25天收獲,畝產約750㎏。

三、秋冬栽培(壹般8月至11)。

①品種選擇:壹般選擇耐熱605、抗矮綠、紅明清、冬常綠、上海綠等優良品種。

②整地施肥:同秋耕。

③播種:秋季播種正值高溫季節。如果播種時土壤幹燥,可先灌水,待土壤漲大後再耕種(或播種後每天澆水1-2次,直至出苗)。冬播和春播用的種子量基本相同。

④田間管理:出苗後追肥2-3次,秋季栽培主要病害為病毒病,有時也有霜黴病。害蟲主要是蚜蟲,小菜蛾、菜青蟲也有危害,要及時防治。

⑤采收:秋季壹般在播種後25-30天采收,冬季壹般在播種後45天左右采收。

分類

編輯

根據形態特征、生物學特性和栽培特性,大白菜可分為秋冬大白菜、春大白菜和夏大白菜,每種包括不同的品種。

秋冬白菜

華南栽培廣泛,品種繁多。株型直立或束腰,主要在秋冬季節栽培,按葉柄顏色可分為白莖型和綠莖型。白莖類型的代表品種有南京矮黃、常州長白莖、廣東矮黑葉、合肥小葉菜等。青梗類型的代表品種有上海愛基、杭州早有冬、常州青梗菜等。

春甘藍

植株多為平展,少數直立或略束腰。抗寒性強,耐寒,產量高。根據早晚抽薹和供應期,分為早春菜和晚春菜。早春蔬菜的代表品種有南京亮白葉白莖、3月無錫白莖綠莖杭州晚油冬、3月上海慢。晚春蔬菜的代表品種有南京四月白帶白梗、杭州蠶白菜等,上海四月慢、五月慢帶綠梗。

夏白菜和夏秋高溫栽培又叫“火白菜”、“福菜”,代表品種有上海火白菜、馬光州二白菜、南靖矮雜壹號

主要應用

編輯

藥物使用

可用於治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。缺鈣、骨頭軟、禿頂的孩子,可以用鹽或糖煮白菜,讓他們喝。經常食用相當有益。大白菜含有維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神壓力的作用。考前多吃白菜有助於保持心態平和。

大白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B、鉀、硒等。大白菜有利於預防心血管疾病,降低患癌風險,促進排便,促進腸道蠕動,保持排便通暢。還能健脾利濕,促進吸收,有助於消除蕁麻疹。

其他用途

大白菜的吃法有很多種,可以和香菇、蘑菇、竹筍壹起炒,也可以炒。小白菜湯有利於減肥。大白菜壹般人都能吃。尤其適用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡、疔瘡、缺鈣患者。

大白菜所含的礦物質能促進骨骼發育,加速人體新陳代謝,增強機體造血功能。胡蘿蔔素、煙酸等營養物質也是維持生命活動的重要物質。可以緩解精神壓力,考前多吃大白菜,有助於保持心態平和。據醫案記載,大白菜有“和中焦,利大腸”之功,能健脾利濕,促進吸收。大白菜也有助於解決蕁麻疹。

食療

鷹嘴豆具有清熱除煩、行氣化瘀、消腫散結、疏通胃腸道的功效。

主治:肺熱咳嗽,體熱,口渴,胸悶,心煩,厭食,便秘,腹脹等癥。

需要註意的事項

因為大白菜性涼,脾胃虛寒的人不宜多吃。大白菜不容易生吃。用大白菜做菜,不要用太長時間炒菜、煮,以免營養流失。包菜包好後只能冷藏2-3天,如果帶根儲存可以稍微延長1-2天。

生產技能

編輯

大白菜不宜生吃。用大白菜做菜,不要用太長時間炒菜、煮,以免營養流失。包菜包好後只能冷藏2-3天,如果兩個包菜放在壹起可以稍微延長1-2天。大白菜的吃法有很多種,可以和香菇、蘑菇、竹筍壹起炒,也可以炒。小白菜湯有利於減肥。

購物指南

編輯

鷹嘴豆是市場上生長期最短的綠葉蔬菜。高溫季節,播種後20天左右即可收獲。買雞毛菜有兩個要求。

新芽豬毛菜

壹是新鮮,即新鮮度高。

鷹嘴豆很嫩,最容易失水縮水。壹旦失水再噴,壯葉葉尖的萎縮就無法恢復了。所以,不要買有萎蔫尖的東西。刀片上的水滴表示最高的新鮮度。

第二種是嫩的,就是不要買老的,深色的老,淺色的嫩。生長期長的葉柄也長,壹般來說以短為好(長度不要超過15 cm)。

營養分析

編輯

1.提供營養和保持健康:

鷹嘴豆是維生素和礦物質含量最豐富的蔬菜之壹,為保證機體生理需求提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性:

鷹嘴豆含有大量的纖維,能阻止血漿膽固醇的形成,促進膽固醇代謝物膽酸的排泄,從而減少動脈粥樣硬化的形成,維持血管彈性。

3.滋潤肌膚,延緩衰老:

鷹嘴豆比豆類、番茄、瓜類含有更多的胡蘿蔔素,還含有豐富的維生素c,進入人體後能促進皮膚細胞新陳代謝,防止皮膚粗糙和色素沈著,使皮膚光潔,延緩衰老。

4.抗癌:

雞的草中所含的維生素C在體內形成“透明質酸抑制劑”,具有抗癌作用,可使癌細胞失去活力。此外,雞毛中含有的粗纖維可以促進大腸的蠕動,增加大腸內內毒素的排泄,達到防癌的目的。

爆炒雞毛

食用指南

壹般人群都可以吃。

但脾胃虛寒、大便稀的人不宜多吃。

生產建議

鷹嘴豆可以煮熟或油炸,或制成蔬菜湯或涼拌。

雞毛炒菜、炒菜不宜時間過長,以免營養流失。

①選材:選擇果粒完整、完全成熟的水果。

龍眼幹

②切粒:從果穗上切下果實,果梗長度留1.5mm,去掉碎果。

(3)浸泡:將水果放入竹籃中,甚至將竹籃放入清水中浸泡5-10分鐘,洗去灰塵。

(4)過搖:將泡好的水果倒入特制的搖籠中,每籠約35公斤,在搖籠中撒上250克幹凈的細沙,將搖籠掛在特制的木架或齊腰高的樹枝上,兩人快速搖動6-8分鐘,使水果在籠中不斷滾動摩擦,直至外殼變成褐色變幹。搖晃可以使外殼變薄變光滑,便於烘幹,但也不能磨得太薄,否則烘烤時外殼容易下垂。

⑤初烤:將水果均勻鋪在烘烤爐上。壹般爐子前緣厚度為17 cm,後緣厚度為11 cm。每次可烤龍眼300-500斤,可用木炭或幹樹枝作燃料,鋪好後每隔8小時翻壹次。分三層烘烤,即將上、中、下三層桂圓放入竹排中,然後將上層的桂圓先倒入烤墊中,再倒入中層,最後倒入下層。8小時後,用第壹遍同樣的方法翻第二遍。烘烤3-5小時後,即可烘烤,冷卻後放入筐中保存。

⑥復烘:初烘2-3天後,果核和果肉中的水分逐漸向外擴散,果肉表面的水分比剛烘後增加,需再次烘。再烤的時候要用文火,時間大概是12小時,中間翻幾次水果。當果實用手指按壓無汁液流出,切開後果核呈栗褐色時,即可出爐,出爐後需散熱24小時。

⑦切蒂:用剪刀剪去龍眼幹的莖。

龍眼(19)

⑧分級:將幹燥後的龍眼核按照大小進行篩選分級。

⑨包裝:通常用密封性能好的膠粘紙箱包裝,內襯塑料薄膜。裝的時候邊裝邊搖,豐富裝載量。每個箱子大約有30公斤。最後把塑料袋口封好,釘緊,封好。

質量要求

編輯

外觀顆粒圓形,大小均勻,外殼黃色,外層略帶粉狀。外殼硬而脆,用手捏易碎。用牙齒咬核的時候脆脆的,很吵,肉多。

龍眼幹

厚,黃褐色半透明,果肉表面有壹層極細的皺紋,梗上有壹圈紅色。肉的頭部粘在殼和核上,碰到果肉有點粘,所以肉和核很容易剝落。甜、香,吃時無硬感,嚼後殘渣少,果肉含水量在15%-19%之間;而桂圓幹在南方更多的是用來泡水,或者和紅棗、蓮子、芡實壹起煲湯。

2008年,莆田桂圓幹通過了國家質檢總局的審查,成為地理標誌保護產品,逐漸揭開了莆田桂圓幹的神秘面紗,銷量猛增。莆田綠康幹貨商行每年通過阿裏巴巴平臺在全國各地審批龍眼幹近2萬噸。同時也走近了全國老百姓的餐桌。

功效

編輯

味甘,心脾經,補血益智,養血安神。用它來治療思慮過度、氣血不足、驚悸、心悸、失眠、健忘等癥狀。在南方地區,生孩子、坐月子的婦女基本都吃桂圓幹,甚至很多婦女和老人平時也喝桂圓幹泡水喝。

價格

編輯

頂級桂圓幹是從農民手裏批量采購的,加上物流成本壹般會達到30%。

桂圓幹(21張)

多元/斤,加上包裝成本或中間商利潤,壹般市場上的高檔桂圓幹零售價在18-28元/斤較為合理;壹些超低價無品牌的桂圓幹可能會被噴水!這也是農貿市場有時候龍眼幹價格超低的原因。有“黑心”的商人購買後會噴10%以上的水霧,桂圓幹吸水性很好,稍微晾幹後肉眼很難分辨;這種桂圓幹買回來不及時吃,外層容易發黴。所以建議妳盡量買品牌桂圓幹。

吃的方式

編輯

龍眼可以加工成罐頭、龍眼肉、龍眼膏、龍眼幹。也可以煮八寶飯,或者加蓮子、大棗煮粥,或者當菜吃。

龍眼幹

原材料。以下是桂圓的常見吃法:

1.每晚睡前吃10桂圓,可以養心安神,治療心悸失眠。

2、桂圓肉30個,紅棗10撕成,配粳米100克,粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。能健脾生血,養心增智,尤其適合老年人。

3.每天早上用10桂圓塊取肉,煮2個荷包蛋,加適量糖,空腹食用。補脾養心,生血益氣。

4、龍眼肉200克,高粱酒500毫升,浸泡1個月。每晚睡前喝15 ml。可以恢復疲勞,安神。

5.桂圓肉20克,用300毫升開水浸泡5分鐘左右。是經常熬夜,生活節奏快的人提神的首選。

6、桂圓肉30克,放入500毫升水煮沸約10分鐘,加入雞蛋2個,煮壹會兒。經常食用可以護膚、養顏、抗衰老、增強人體免疫調節功能。

7、桂圓肉30克,將桂圓加入燉湯中煮壹會兒即可煮成湯。

8.甜湯配銀耳紅棗百合很好,加冰糖。桂圓幹是壹種很好的健康補品,尤其是對腎臟。妳可以好好利用它。以下和幾個特殊用法提供給大家參考,希望能幫到妳。

【重量】壹人(壹個或兩個)

壹、虛火時:桂圓幹+鹽(水燉半小時)適合無痰咳嗽者。

桂圓幹(5片)

二、無虛火時:桂圓幹+鹽(用熱水沖泡約15分鐘)助眠。

三、咳嗽有痰:枸杞+紅棗+桂圓幹(壹起燉半小時)止咳化痰。

四、蓮子+銀耳+冰糖+紅棗+桂圓幹(壹起燉半小時)補氣。

五、桂圓幹+人參須(沖泡20分鐘)益氣降火。

辨別真假

編輯

第壹招就是看。

市場上有奸商用硫磺熏制或放石膏粉使龍眼肉好看,加入糖或黃色增加龍眼肉的重量和甜度。

正宗桂圓幹

糖。加糖的龍眼肉更容易看出來。加糖的龍眼肉壹般不會太幹。太幹的話,桂圓肉內外都會露出糖粉。只要把龍眼肉拿在手裏壹會兒,就能感覺到,如果桂圓摻了糖,手會粘粘的,如果生桂圓不太幹,手會有點沾,但絕對不會粘。硫黃的作用是漂白,因為在加工的時候,如果工藝不夠好,往往會使龍眼的顏色變深變黑,影響龍眼的品質。許多來自越南和泰國的龍眼肉都采用這種加工方法來改善龍眼的顏色。還有壹個就是很多農民用煤做燃料來烘幹龍眼肉,煤裏含有硫磺,這樣做出來的龍眼肉非常漂亮,而用硫磺熏出來的龍眼是白白的,看起來很“白”,看起來光亮整齊。

第二招是吃

用糖來鑒別龍眼肉並不難,因為白糖或者黃糖的味道和桂圓的甜味差別很大,吃起來會太甜,桂圓的香味也會很淡。硫磺熏制的龍眼肉氣味也容易被“嗅”到。這種桂圓會有壹股硫磺味,酸酸的,不好吃,因為會“破壞桂圓特有的香味”。只要用手去搓,或者曬太陽,手上都會留下淡淡的硫磺味,但好的龍眼不會有這些特征。

第三招

龍眼肉是有香味的,但是加了糖和硫磺的龍眼肉失去了強烈的香味,聞起來像白糖或者硫磺。如果想分辨得更清楚,在太陽下曬幹,加糖的桂圓肉聞起來像黃糖,加硫的有很濃的硫磺味。