經過20次實驗，終於做出了正宗的八寶粥，軟糯香甜，能賣6元壹碗。

粥是我們生活中常見的飲品，如涼粥、滋補粥、黑米粥、紅豆粥、小米粥等。可以簡單的理解為，粥是用五谷雜糧熬制的粘稠食物，沒有粥的滋養，人壹日三餐是吃不下去的。五谷雜糧含有大量營養物質，符合人體消化吸收，能為身體提供動力。又稠又粘又軟又甜，粥在中國。有的人甚至壹天吃兩頓飯，舒服極了。對於體質較弱的人，尤其是做過手術的人，醫生會告訴他們多喝小米粥，杜絕其他食物。由此可見，粥與我們的生活息息相關。喝完粥睡壹覺是美妙的。

走進超市，來到雜糧區，我們會看到各種豆類和大米，比如鷹嘴豆、紅豆、赤小豆、黑豆、綠豆、大米、小米、黑米、蠶豆、紅曲米、薏米。各種大米各有功效，小米健脾養胃，紅豆補血養血，薏米健脾祛濕。

八寶粥怎麽拌，100個人有100種方法，這個我們就不爭論了。有的店熬粥，真的很好吃，又黏又甜，有的店熬粥，真的很難吃。湯很稀，讓妳沒胃口。我家也喜歡煮粥。我對八寶粥很有研究。經過20次實驗，終於勾兌出了正宗的八寶粥，綿軟香甜，這種味道絕對好吃。

配料:糯米、黑米、花生、紅棗、蓮子、薏米、紅豆、蕓豆。

調料:冰糖

1.先把食材準備好，糯米120g，黑米50g，花生30g，紅棗10，蓮子60g，薏米20g，紅豆30g，蕓豆30g。最好按照這個公式，多次總結。很正宗，湯也很黏。

2.除紅棗外，所有食材都清洗幹凈，用水洗幾次，然後用冷水浸泡2小時。泡好的豆子會飽含水分，有助於縮短煮粥的時間。

3.用普通電飯煲煮粥，將所有食材倒入，加水1850ml，喜歡稠的可以加點水，選擇煮粥功能。粥煮40分鐘，再燉20分鐘。

4、煮好的八寶粥，再放點冰糖，根據個人口味，攪拌至融化，喜歡甜的可以多放，不喜歡的就不要放。

5.煮出來的八寶粥色澤紅潤，香甜綿軟，聞起來有壹股濃濃的米香。老人小孩都愛吃，沒有壓力。

6、壹碗八寶粥，配兩個配菜，這早餐太好吃了，恨不得每天都這麽做，健脾養胃，滋補安神，加米粥和配菜，吃完別提有多舒服了，喜歡的朋友壹定要嘗嘗。