B&B作為壹種新興的非標準住宿產品，目前在市場上比較混亂，在國內也沒有壹個獨特的定義。客棧B&B是根據當地旅遊業發展而建設、租賃或開發的小型旅遊住宿功能產品，是結合地域文化特色和市場需求，提供全方位、個性化體驗服務的非標住宿產品。中國的旅遊業是酒店業發展的基石。依托現階段旅遊業的快速發展，我國民族酒店業也進入了快速發展階段。
B&B在線預訂市場交易規模的分析與預測
隨著旅遊消費市場的不斷發展和升級，國內民宿行業呈現出壹派欣欣向榮的景象。前瞻產業研究院發布的《B&B行業市場前景預測及投資戰略規劃分析報告》數據顯示，截至2016年底，客棧和B&Bs的在線註冊總數已達50200家，較去年增長近8000家。。2015和2016是網上B&B市場發展的高峰期。2017年，中國在線酒店預訂市場交易規模達到127.1億元，同比增長率為64%。預計2018年在線酒店預訂市場交易規模將達到1772億元，預計2020年酒店市場交易規模將達到300億元。
當前，民宿經濟蓬勃發展，迎來了良好的發展機遇。但從整體情況來看，中國的民宿經濟還處於初級階段。無序發展、規劃滯後、監管不到位、相關法律法規缺失、經營管理不規範、創新發展後勁不足等問題不同程度存在。為此，建議:
加強規範管理，註重政策引導。
2017 10 1原國家旅遊局發布的《旅遊B&Bs基本要求與評定》正式實施，填補了B&Bs行業管理的空白。廣東、浙江、福建等地也紛紛出臺地方性法規，引導、扶持和規範民宿發展。然而，縱觀全局，B&B的法律界定和配套政策相對滯後，B&B產業長期徘徊在無法可依的“灰色地帶”。各級政府要及時出臺運營管理辦法，明確民宿的性質、規模、特點、從業人員、稅收管理等。因地制宜制定適當的準入門檻和審批辦法，對符合標準的民宿頒發證書，並納入管理體系。有必要明確主管部門及其相關責任。成立酒店經濟服務管理協調組織，旅遊、公安、消防、工商等職能部門* * *配合管理，協同推進，為“酒店經濟”的長遠發展提供堅實的組織保障要制定合理的扶持政策，通過貸款貼息、稅收優惠、危房安置等方式，切實保障旅館業的發展。鼓勵成立民宿協會，加強民宿經營者的自律和自我管理。
加強規劃引導，科學協調發展
各級政府要將酒店經濟納入政府旅遊規劃，明確重點發展區域，形成目標明確、布局合理、定位科學、特色鮮明、錯位發展的酒店發展規劃。鼓勵有條件發展民宿的各級政府制定本地區民宿經濟發展規劃。要推動相關產業融合發展，引導酒店經濟產業鏈延伸，拓展吃、住、行、購、娛等諸多環節，促進相關產業和區域經濟協調發展。要註意適度發展，避免因商業氣息過濃而失去鄉土氣息，違背“民宿經濟”發展的初衷，失去原有的比較優勢。鼓勵原住民參與民宿發展，重視活態傳承的古村落，發掘民俗節慶和民間故事，促進當地歷史、人文、自然景觀和生態特色的融合。
完善配套設施，提高服務水平。
應加大對民宿發展的區域基礎設施投入，特別是對村民旅社發展的投入，結合“美麗鄉村”建設，加大民宿生活汙水治理和村容村貌整治力度。要完善環保措施，控制區域排汙總量，避免超載。鼓勵多元化模式，堅持“人與商”，重視“人”。創新投融資方式，鼓勵工商資金投入、村集體牽頭融資、農民資金入股、農房評估入股等多渠道融資，吸引有實力、有勇氣、有想法的人牽頭，逐步完善民宿經營者內部激勵機制，激活農村農民發展“民宿經濟”的無限活力。加快酒店服務平臺信息化建設，形成“互聯網加酒店”新模式，完善適應酒店發展的散客服務體系。