兒童的身體生長發育階段，對能量和各種營養素的需求比較大，所以兒童在壹日三餐之外吃壹些有益的零食，可以為身體補充壹些營養素，有利於身體的發育和生長。但吃零食要適度，要防止因飲食不當導致消化不良或營養不良。
吃零食要掌握的原則是:第壹，不宜貪多、頻繁，以免影響正餐；第二，註意品種的選擇，最好是高營養低糖的食物，如水果、牛奶、酸奶和各種堅果零食。幹果能提供多種微量元素和壹定量的蛋白質、脂肪等。，如核桃仁，其營養豐富，含蛋白質16%(主要是亞油酸)，碳水化合物10%，鈣、磷、鐵、鋅、錳、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素E等。每100克，具有強腎健腦的作用；花生仁含脂肪50%左右，多為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，含蛋白質24%-36%，還含有多種維生素和礦物質。花生蛋白中含有較多的谷氨酸和天冬氨酸，對促進腦細胞發育和增強記憶力有很好的作用，可以彌補正餐的不足。三是安排好吃零食的時間。午睡後可以吃水果、含糖量低的糕點、酸奶或花生、核桃等幹果。飯後壹小時，可以吃水果、紅棗、西紅柿或花生、核桃等幹果。也可以在兩餐之間或睡前吃壹些牛奶、酸奶、牛肉幹、水果、幹果。
安排吃零食的時間很重要。如果控制不好，會幹擾孩子正常吃飯的興趣，擾亂孩子吃飯的規律。有的家長怕孩子晚飯吃得少，就用零食來補充。他們習慣給孩子吃冰淇淋、冰激淩、巧克力等。飯前或飯後，並認為這些食物也含有營養的東西，如牛奶和雞蛋。這不利於培養孩子良好的飲食習慣，也有害健康。因為這些食物含糖量高，其他營養成分很少。因此，以下食物不適合作為零食:
糖果，如太妃糖、巧克力、口香糖、泡泡糖等。
冷飲，如冰棍、冰淇淋、雪糕等。
●膨化食品，如蝦條。
●油炸食品，如炸雞、薯條。
街邊小吃，比如烤肉串，炸肉串等。
如果妳能做到以上幾點，妳可以適量吃零食但千萬不要。