糖尿病人可以吃什麽水果?
傳統醫學認為糖尿病是因為多吃甜食水果引起的,糖尿病患者不能吃水果。而現代醫學在初步明確了糖尿病的病因,采取各種措施控制糖尿病後,認為在血糖基本得到控制的情況下,允許患者吃水果。如果病情控制得好,可以吃含糖量在12%以下的水果,但每天的食用量要控制在100g以內。對於因感染嚴重而沒有食欲的患者,也可以選擇適當的水果來代替壹些主食,如橘子、蘋果等。但在吃水果的同時,宜減少主食的量。病情不穩定,血糖尚未控制的患者,應戒食水果蔬菜。新鮮水果含有豐富的維生素和礦物質,是維持生命不可缺少的物質。它們在維持正常生理功能、調節體液滲透壓和pH值方面起著重要作用,也是機體許多酶和生物活動的成分。有人認為鎂可以改善胰島素抵抗低的2型糖尿病患者的胰島素反應性。適量吃水果有利於糖尿病的治療。含糖量低的櫻桃、楊梅果、菠蘿、桃等,食用後可被腸道內的細菌分解成膠狀物質,吸收腸道內的水分,延緩食物在腸道內的排空時間,減緩腸道對葡萄糖的吸收速度,從而降低患者的餐後血糖水平。低糖瓜果中黃瓜、南瓜、番茄含糖量為2%,西瓜、哈密瓜含糖量為4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、橙子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿含糖量為12%。香蕉、龍眼、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄幹含糖70-80%。糖尿病人應盡量吃含糖量低的水果和蔬菜,不宜多吃含糖量中等的水果和蔬菜,而應忌食含糖量高的柿子、甘蔗、蜜棗、葡萄幹等。果汁和水果罐頭含糖量高,最好不要吃。飯後或兩餐之間吃水果比較合適。每100g 10g以下的食物有:烏梅、西瓜、甜瓜、椰奶、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等。,可供糖尿病患者選擇。含糖量11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橙子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。,所以要慎重選擇。20g以上的有棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等。,因含糖量高而禁忌食用。很多蔬菜可以當水果吃,比如西紅柿,黃瓜,甜瓜。每百克食物含糖量在5克以下,富含維生素。可以完全替代水果,適合糖尿病人食用,可以推廣。另外,食物量要搭配,不要千篇壹律。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉含糖20%。西瓜含糖量較少,但如果吃500克,相當於香蕉100克,梨170克,不宜多吃。妳也應該註意妳吃水果的方式。飯後不要馬上吃,要在兩餐之間或睡前吃。最好是試著吃,也就是飯後2小時測尿糖。如果尿糖增加,就需要減少;如果減果後尿糖仍高,應適當減少主食量。