很多時候，肝病的病因和飲食習慣、生活方式有直接關系，但是檢測到肝臟後才開始保養肝臟，已經來不及了。
所以現在有些人註重養生，開始尋找壹些養肝的食物來保護肝臟。很多人聽說過胡蘿蔔有很好的養肝作用，但很少有人知道，如果胡蘿蔔和這三樣東西壹起吃，效果會適得其反。
胡蘿蔔可以養肝，但是和這三種食物壹起吃可能會適得其反。
醋
醋作為廚房裏不可或缺的調味品，基本上每頓飯都能出現，是人們喜愛的調味品。但需要註意的是，醋不能和胡蘿蔔壹起吃，因為醋中的醋酸會加速胡蘿蔔中胡蘿蔔素的分解，人體不能很好地吸收養肝元素，降低胡蘿蔔的養肝作用。
山藥
山藥也是壹種常見的營養素，富含營養和澱粉。很多人會疑惑，山藥和胡蘿蔔不都是養生食材嗎？為什麽不能壹起吃？
這是因為山藥會影響胡蘿蔔中維生素的破壞，會大大降低胡蘿蔔的營養價值，從而對人體肝臟沒有任何好處。
白蘿蔔
白蘿蔔和胡蘿蔔不能同吃，因為白蘿蔔加熱時，白蘿蔔中所含的木質素、幹擾素等營養物質和活性酶會在高溫下分解；另壹方面，胡蘿蔔最好不要生吃，必須油炸才能吸收胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素。
所以壹起吃會降低他們的食用效果，達不到預期的治療效果。
要養肝護肝，不僅要註意飲食，還要改掉壹些不良的生活習慣。
過度飲酒
酒精對肝臟的傷害很大，因為大部分酒精進入人體後都是由肝臟代謝的。當大量酒精進入肝臟後，會導致肝細胞受損，肝功能持續下降，從而導致肝硬化和脂肪肝的風險。
熬夜
人熬夜，不僅會使人失去休息時間，還會損傷肝細胞，加重肝臟負擔，影響肝臟的正常運轉，不利於人的健康。
在生活中，妳可以選擇嘗試這兩樣東西來養肝。
註意飲食
健康的飲食不僅能給身體補充充足的營養，還能幫助肝臟修復受損部位，改善肝功能，保證肝臟的正常運轉。幫助肝細胞延緩衰老，有助於肝細胞更好的運轉。促進新陳代謝的速度，排出堆積在肝臟的毒素。
定期體檢，觀察肝臟情況。
肝功能不好的人壹定要定期體檢，關註肝臟的健康狀況，做到防患於未然，不耽誤病情。
鍛煉身體，促進肝臟健康。
經常鍛煉可以提高身體新陳代謝水平，保持積極開朗的心情，對肝臟會產生有益的影響。