枸杞保健食譜。
枸杞粥:枸杞30-60g，粳米100g。可以加入少量豆豉，壹起煮成粥，再用蔥白和鹽調味。每日可分早、晚餐兩次食用，可起到補腎填精、養血明目的作用，緩解腰膝酸軟、頭暈健忘、肝腎不足等癥狀。長期服用還能壯陽。
枸杞燉雞:燉雞的時候也可以用枸杞。具體做法是將約15g枸杞放入雞肚中，加入適量蔥、姜、鹽、料酒等調料，蓋上上屜，大火蒸2小時左右，取出，去掉姜、蔥，加入味精。喝湯吃肉可以滋補肝腎，改善失眠多夢遺精。
枸杞肉絲:取枸杞100g，瘦肉500g，青筍100g，將豬肉和青筍切絲，炒鍋燒熱放油，放入肉絲和竹筍，煮黃酒，加入適量白糖、醬油、鹽和味精，最後將枸杞翻炒幾下。適用於血虛引起的頭暈、心悸、神疲乏力。
那麽，紅棗怎麽吃最好呢？
紅棗養生食譜
紅棗泡茶:補氣護嗓。炒紅棗後泡茶，可以治療胃寒胃痛。如果加入桂圓，是補血補氣的佳品，適合教師等經常用嗓的人群。
棗湯:止咳潤肺。用紅棗、銀耳、冰糖煮湯，可以止咳潤肺。具體做法是:取銀耳20克和15紅棗，加冰糖壹起煮半小時左右。
紅棗煮雞蛋:養血潤膚。紅棗桂圓煮紅糖水，打1雞蛋，繼續小火煮雞蛋。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的作用，煮出來的雞蛋很滋補。
紅棗粥:安神助眠。如果經常感到煩躁不安，可以用百合、蓮子、紅棗煮粥調理。如果和小米壹起煮，可以更好的發揮紅棗的鎮靜作用。