現代老年人在飲食和保健方面往往存在差異。有人認為養生要吃保健品,甚至提出“不吃保健品算什麽養生?”其實這種想法是錯誤的。從醫生的角度來說,如果過分追求保健品,還是註意飲食的壹些細節和習慣比較好,比如每天喝壹杯牛奶。
50歲以後,堅持每天喝壹杯牛奶,身體會得到什麽?
牛奶從來都不是什麽奇怪的食物。妳應該經常聽老師說牛奶可以幫助妳成長,堅持喝牛奶可以長得又高又壯。但是到了老年,身高不會再長高了,反而還有其他好處。
50歲以後,每天堅持喝壹杯牛奶,對預防骨質疏松有積極作用。骨質疏松壹直被很多中年人所痛恨。這個病不是壹蹴而就的,也不是短時間就能消滅的。所以,人即使過了50歲,即使骨骼和關節還很健康,也會時不時感到擔憂,忍不住問自己,過幾年會不會得骨質疏松癥?
老年人骨質流失比年輕人快,所以有這樣的顧慮是可以理解的。這個時候要註意提前補鈣,喝牛奶是這方面比較好的措施。牛奶作為日常食品,價格適中,老人可以長期食用。牛奶富含鈣,對骨骼健康有重要作用。每天壹杯牛奶可以補充鈣的含量。
而且牛奶作為壹種飲料,更方便人體吸收營養,所以即使老人口腔不好也沒有問題,但是如果腸胃不太好,那麽可以提前溫牛奶。註意,溫度不能太高,更不用說煮沸,否則很容易使牛奶中的蛋白質變性。
50歲的人每天喝壹杯牛奶,有助於補充壹些礦物質。對於老年人來說,“礦物質”可能經常聽說,但除了“鈣”,很少有人會專門去補充。老年人由於食物攝入量低,飲食結構不合理,更容易出現礦物質缺乏的問題。短時間內,身體看不出什麽異常,但這並不代表礦物質對身體不重要。因此,老年人可以每天喝壹杯牛奶,幫助補充壹些礦物質,如磷、鐵、碘等。
人老了更容易生病,和免疫力下降有很大關系。每天喝壹杯牛奶,牛奶中有多種免疫球蛋白,有助於提高老年人的免疫力。身體不容易生病,心情自然會變好。
另外,適時喝牛奶可以改善睡眠。50歲以上,睡眠時間壹般會縮短,很多老年人晚上會很難入睡。所以睡前半小時到壹小時之間喝壹杯溫牛奶,不僅可以調理腸胃,還可以幫助他們稍後入睡,但是切記不要喝太多。作為飲料,牛奶大多是水,喝多了容易導致夜頻,反而會適得其反。
牛奶和什麽食物搭配比較好?
牛奶可以和紅棗壹起吃。紅棗含有豐富的維生素C,是牛奶中相對缺乏的。所以和它們壹起吃,可以補充鈣和維生素c,另外紅棗還有補血的好處。經期的女性不妨試試這個。
牛奶和小塊面包的食用效果更好。面包可以為人體提供壹些能量,含有豐富的營養成分,幹濕兩用,味道更好。