炎炎夏日喝什麽解暑？可以說現在夏天越來越熱了。如果長時間呆在溫度過高的地方，很容易中暑，必須想辦法解暑，那麽炎熱的夏天喝什麽呢？
炎熱的夏天喝什麽1首先，烏龍茶
烏龍茶壹年四季都可以喝，尤其是夏天，非常適合飯後喝壹杯解悶，潤喉養胃。烏龍茶絕對可以算是“清熱解暑茶”之壹。我們每天都在不斷的重復著自己的工作，為了更好的生活而努力，消磨著青春的容顏和身影。炎熱的夏天，多喝烏龍茶降溫瘦身，皮膚細嫩有皺紋，身體輕如燕，美若天仙。
烏龍茶含有大量的礦物質和茶多酚。夏天出汗多，身體水分和營養流失快。每天飯後用開水喝壹壺原味烏龍茶還是有好處的。建議第壹次泡的茶過濾掉雜質和灰塵，第二次泡的茶清香醇厚。註:烏龍茶營養高，味道好。浸泡時間過長，會失去營養價值和口感，同時影響腸胃不適。飯後30分鐘左右喝烏龍茶對身體有好處。
二、玫瑰花茶
從古至今，對美的追求是壹個不斷變化的話題，美是壹種積極的生活態度，美是由內而外的最佳狀態。壹個人的好氣色不僅僅是靠化妝品和護膚品來維持的，即使不化妝也要內外調理，所以愛美的人更要註意飲食，尤其是夏天，多喝玫瑰花茶，防曬傷，抗皺抗衰老，放松夏天。
玫瑰花茶是以新鮮玫瑰花為原料，經光照幹燥，密封保存的壹種茶飲料。玫瑰花茶的制作方法有講究，會泡茶的人壹般都喜歡喝茶。今天給大家分享兩種制作玫瑰花茶的方法:
壹種是把水燒開，直到水溫降到70度左右，把洗好的玫瑰花瓣放進茶壺裏，蓋上蓋子燉2分鐘左右，妳會看到每壹片花瓣都會開花，顏色會漂亮很多。這時候可以把玫瑰花茶倒出來喝，不僅口感好，而且更有利於身體吸收。
二是先放花再放水，但水溫要控制在80度左右。因為玫瑰含有多種天然營養成分，如茶多酚、黃酮類等，所以不宜用太燙的水浸泡，燉2分鐘左右即可。可以根據自己的口味壹起加入紅糖、蜂蜜、冰糖、枸杞或者山楂幹，營養豐富得多。
第三，綠茶
大家都說“冬天喝紅茶暖胃，夏天喝綠茶解暑減脂”，確實如此。特別是在炎熱的夏季，常喝綠茶解悶，清火解毒，尤其適合每天面對電腦的人，熬夜加班的人，肥胖需要減肥的人，皮膚長斑長皺紋的人。
綠茶看起來顏色藍綠色，摸起來幹燥，不易碎。它不是壹種發酵的茶飲料。沖泡出來的茶色晶瑩剔透，特別溫柔清新如草，入口清香甘甜。特別適合夏天解悶解暑。綠茶含茶多酚最多，趁年輕常喝，疏肝瀉火。
綠茶的沖泡方式需要用剛燒開的水直接沖泡，但第壹口綠茶水需要過濾掉，減少細菌和灰塵。第二道茶香氣四溢，滋味鮮爽。註意:綠茶也需要在飯後或不空腹時飲用，最有助於身體吸收和健康。
炎炎夏日喝什麽2 1，菊花茶
菊花茶能清熱解表，清肝明目。適用於夏季感冒發熱、微惡風寒、口幹、小便黃、舌紅、苔薄的黃氏，也可用於高血壓前期出現頭痛、目赤等癥狀時。
具體來說，每天用5克幹菊花泡茶，或者用金銀花、甘草煎菊花泡茶，煎的時間不要太長。。
2.綠茶
綠茶味微苦微寒，具有清熱解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、強心提神的作用。綠葉綠葉的綠茶湯，清新爽口，味甘微苦微寒，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。喝了它不僅有解暑的作用，還有增加營養的作用。
這種茶比較嫩，不適合用開水沖泡。適宜溫度為80℃~85℃，茶水比為1:50，沖泡時間為2~3分鐘，最好現喝。
3.荷葉茶
荷花的花、葉、果在中醫書籍的記載中有“瘦身、化油”的作用，不僅能清除體內油脂，還能改善面色。喝壹段時間後自然會變得不願意吃油膩的食物，最適合油脂攝入過多的人。
枸杞8克，幹荷葉15克，冰糖適量。將枸杞和荷葉放入茶壺中，加入開水加蓋幾分鐘，然後加入適量冰糖。
4.勝浦
普洱生茶清涼，能消暑燥熱，清熱解渴。但脾胃虛寒、胃陰不足的人，不適合喝太多。生茶沒有經過人工渥堆發酵、儲存和充分陳釀，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分沒有得到充分轉化。茶味濃，與綠茶相當。入口苦澀霸氣，茶的刺激性比較強。
夏天喝可以解暑燥熱，清熱解渴。但專家也提醒，生茶味苦微寒，脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合喝太多生茶，否則會加重不適的感覺。
5.山楂茶
山楂有消食化積、活血化瘀的作用。經常喝山楂茶可以降血糖，調節血壓。
具體做法是每天數次用鮮山楂果1~2片泡茶。如果想幫助消化，可以吃炒山楂或者焦山楂。
炎炎夏日喝什麽解暑3 1，老冬瓜鮮荷葉鯽魚湯
材料:冬瓜800克，鮮荷葉12片，豬苓、澤瀉15克，扁豆、薏苡仁各20克，鯽魚1條，豬、肉各50克，生姜3片。
做法:將湯料洗凈，冬瓜切塊；中草藥浸泡；鯽魚洗凈宰殺，與豬肉、生姜同鍋，加清水3000毫升(約12碗)，用猛火煮約兩個半小時，再加鹽。
功效:中醫認為冬瓜有消暑化濕、養胃液、清穢、消癰、活血消腫的作用。荷葉具有清熱解毒、生發清陽、涼血止血的功效，常用於暑熱煩渴、腹瀉。豬苓能利水滲濕，澤瀉能利水滲濕清熱，鯽魚能健脾利水，溫中開胃，活血通絡，溫中降氣。再配以扁豆、薏米作湯，潤澤可口，清熱解暑，健脾祛濕，增進食欲，是三伏天家庭的好湯。
2、綠豆海帶湯
材料:鮮海帶200克，綠豆60克，大米30克，陳皮6克，紅糖60克。
做法:將海帶洗凈切絲，用開水燙壹下，撈出控制水分。將大米、綠豆、陳皮分別洗凈，將1000ml水倒入砂鍋，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，大火燒開。改用小火煮到綠豆開花，放紅糖吃。
功效:本品具有清熱、解毒、消腫的作用。
3、夏季老鴿子湯
材料:冬瓜800g，生薏米100g，鮮荷葉1片，陳皮14片，老鴿子1只，瘦豬肉150g，生姜3片。
做法:冬瓜去皮，洗凈，切成大塊；將薏苡仁和陳皮洗凈，稍加浸泡，將陳皮去瓤；將老鴿洗凈，切塊；將瘦豬肉洗凈，切塊。將冬瓜、荷葉以外的其他湯料連同姜壹起放入土鍋中，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煮沸後文火1小時，冬瓜、荷葉再煮1小時，加入適量鹽。
功效:鴿子是壹種高蛋白、低脂肪、肉質細嫩的名貴肉禽。冬瓜有消暑祛濕、養胃液、清穢消癰、活血消腫的功效。湯很好喝，又香又甜，很好吃。是夏天和夏天的健康湯，男女老少皆宜。