糖尿病的飲食原則
每次都把碳水化合物和正餐、零食混在壹起。確保壹天中均衡分配碳水化合物的攝入量。
事情?飯。均勻分配食物有助於防止血液?太高和太低。
壹天吃3頓飯,根據需要添加零食。定時進食有助於控制饑餓感,防止下壹餐暴飲暴食。
根據?生病藥物的作用時間安排飲食。
紅光食物(即富含油、鹽、糖的食物,原則上最好禁吃)
富含精制糖的食品和飲料:糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、可樂、養樂多、水果罐頭、果醬、果凍、蜜餞、甘蔗、冰淇淋、奶昔、中西甜膩糕點和小吃..................................................................................................
富含脂肪(尤其是飽和脂肪酸)的食物:富含動物脂肪的食物:豬油、黃油、奶油、脂肪、皮脂、豬腸、蹄子等。煎、炸、炸等任何油膩食物。椰子油、棕櫚油、氫化奶油以及由其制成的蛋糕和點心。
鹹味食品:腌制品、泡菜、罐頭和加工食品。
黃光食物(應少吃或在營養師指導下使用,並納入飲食計劃)
富含植物油的食物:堅果或核果,如花生、腰果、核桃和瓜子。
膽固醇高的食物:內臟(腦、肝、腎、心……)、蟹黃、魚卵、蝦卵、魷魚、對蝦、墨魚……
糊化過度的食物:粥、冬粉、飯團、西谷米、勾芡等食物。
鹹的中西糕點、小吃、喜慶食品。
綠光食物(按照飲食計劃和食物替代表進食)
主食:建議吃五谷雜糧、芋頭、紅薯、土豆等。作為主食。
牛奶:建議優先選擇低脂和脫脂牛奶。
雞蛋:如果血液膽固醇過高,原則是每周不超過3~4個蛋黃。
魚肉:瘦肉要按照飲食計劃吃。
豆制品:指大豆制品。
蔬菜:攝入充足,以新鮮蔬菜為主。
水果:按照飲食計劃進食,優先選擇甜度較低的水果。
首先,早餐
1.主食:高纖維主食如高纖維饅頭或糕點。
2.副食品:
①壹個煮雞蛋或荷包蛋。
②選擇淡豆漿、牛奶或小米粥中的壹種。
3涼菜。
第二,午餐
1.主食:高纖維米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其他高纖維主食。
2.副食品:
①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。
②炒菜、涼菜、豆制品等。
第三,晚餐
1,主食:
①高纖主食,如高纖饅頭、高纖米飯。
喜歡喝粥的可以根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅豆粥。
2.副食品:
①蔬菜、豆制品等。
②雞鴨魚肉可以根據個人喜好選擇。
第四,晚上睡覺前喝壹杯純牛奶,300 ml左右。
動詞 (verb的縮寫)描述
1,每天的主食壹定要吃夠,不少於300克(幹)。
2.每天吃的蔬菜壹定要按照《糖尿病飲食治療規則》規定的品種選擇,壹定要吃500克以上。
3.每天吃的蔬菜副食品種要多樣化,不要單調。
4、鹽不超過6克,食用油加植物油,不超過18克為宜。
5、日常主食要米飯和面粉混合才健康,即壹天兩頓米飯主食和壹頓面條主食;或者壹份米飯主食和兩份面條主食。
6.中醫養生認為“汗要透,水要喝足,水要排幹才能長壽”,所以說糖尿病人每天要在科學合理飲食的基礎上喝足夠的水?
不要等到渴了才狂飲。
肥胖糖尿病患者的飲食
壹、早餐:
主食:50克~100克高纖維饅頭或花卷(幹貨)。
副食品:
1,豆漿200 ~ 300ml。
2、涼菜100g ~ 150g
二、午餐:
主食:75g ~ 100g高纖米飯、高纖饅頭或其他高纖主食。(幹燥產品)
副食品:
1,瘦肉或雞鴨魚肉等。不得超過50克
2、蔬菜200克至250克,清炒或涼拌。
3、豆腐、雞蛋等。(不超過壹個雞蛋)
三、晚餐:?
主食:
1、高纖維米飯、高纖維饅頭或糕點等高纖維主食50 g ~100 g(幹品)。
2、小米粥、綠豆粥或紅豆粥等。,選壹個,每餐25克。(幹燥產品)
副食品:
1,瘦肉不超過25克。
2、蔬菜200克至250克,清炒或涼拌。
第四,晚上睡覺前喝300毫升新鮮純牛奶,壹杯左右。
動詞 (verb的縮寫)描述:
1,每天吃的蔬菜壹定要按照《糖尿病飲食治療規則》中規定的品種來選擇。
2.每天吃的蔬菜副食品種要多樣化,不要單調。
3.每天的食用油(植物油)不能超過10g,鹽不能超過6g。
4、上午和下午可以吃壹些水果,但不要過量,不要超過100克為宜。選擇含糖量低的水果(含糖量14%以下):西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。
5、日常主食要米飯和面粉混合才健康,即壹天兩頓米飯主食和壹頓面條主食;或者壹份米飯主食和兩份面條主食。
6.中醫養生認為“汗要排透,水要喝足,糖尿病人才能長壽。”所以,糖尿病人在合理飲食的基礎上,每天要喝足夠的水,不要等口渴了再暴飲。
不同熱量的糖尿病食譜
妳每天需要多少卡路裏?如果妳是壹個每天運動的小女人,或者妳是壹個不怎麽運動的中等身材的女人,那麽妳需要1200-1600千卡熱量;如果妳是壹個大女人,或者是壹個小男人,或者是壹個不怎麽運動的中等身材的男人,那麽妳需要1600-2000千卡熱量;如果妳是壹個中等身高的男性,或者是壹個體型較大的女性,每天運動或者做體力勞動的話,需要2000-2400千卡熱量。
以下是不同熱量的食譜,供妳參考。妳要根據自己的需要選擇相應的熱能食譜,這樣會有利於病情的穩定和康復。
1200大卡能量飲食
配方1
早餐:蘇打餅幹1,牛奶150ml。
午餐:大米1兩,豬舌30克,萵筍300克,大豆油10克,梨250克。
晚餐:面條1,豆腐50g,薺菜150g,鴨蛋1,大豆油10g。
食譜2
早餐:豆漿300 ml,雞蛋1個(50g),饅頭1兩,鹹菜少許。
午餐:1兩米飯,蝦仁炒油菜(蝦仁50g,油菜200g,食用油10g)。
晚餐:兩個年糕,肉絲,芹菜絲(肉50g,芹菜150g,食用油10g),黃瓜(黃瓜150g)。
1400大卡能量飲食
配方1
早餐:1饅頭,300 ml豆漿。
午餐:1.5兩面條,75g瘦牛肉,160g豆腐,120g洋蔥,300g草莓,10g大豆油。
晚餐:大米2兩,瘦豬肉30克,茭白250克,大豆油10克。
食譜2
早餐:豆漿300 ml,水煮蛋1,餅幹1,泡菜少許。
午餐:米飯1.5兩,蔥白海參(蔥30g,水海參300g,食用油10g),小白來湯(大白菜150g,食用油2g,鹽< 2g)。
晚餐:饅頭1兩,玉米粥0.5兩,清蒸魚(魚80g,食用油2g),素炒菠菜(菠菜250g,食用油8g)。
1600大卡能量飲食
配方1
早餐:蘇打餅幹1,牛奶150ml。
午餐:餛飩皮2塊,豬肉20克,香幹50克,胡蘿蔔200克,大豆油10克,梨1個(梨200克)。
晚餐:大米1兩,海蝦200克,蒜苗150克,大豆油10克。
食譜2
早餐:1卷,豆漿350毫升。
午餐:面條2.5兩,鯧魚80克,胡蘿蔔200克,大豆油10克,蘋果200克。
晚餐:大米2兩,臭肉幹80g,豬肉20g,茭白450g,大豆油10g。
1800大卡能量飲食
配方1
早餐:鹹面包1.5兩,牛奶粉35克。
午餐:大米2.5兩,墨魚150克,香幹50克,芹菜450克。
晚餐:大米2兩,紅皮雞蛋1,絲瓜250克,大豆油10克。
食譜2
早餐:1袋牛奶,1個水煮蛋,2片鹹面包。
午餐:米飯2兩,燒萊花肉片(肉片80g,萊花200g,食用油10g),蒜拌海帶(海苔100g)。
加餐:1個蘋果(200g)。
晚餐:煮前2盎司玉米,雪裏蕻炒肉(50g瘦肉絲,100g雪裏蕻,100g食用油),番茄豆腐湯(100g番茄,100g豆腐腦)。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2000千卡能量飲食
配方1
早餐:3兩年糕,30g鵪鶉蛋,120ml酸奶。
午餐:2.5兩面條,90克帶魚,120克刀豆,60克百葉,20克大豆油,400克枇杷。
晚餐:米飯2.5兩,豬排50g,菠菜200g,大豆油10g。
食譜2
早餐:1袋牛奶,1茶葉蛋,1腸粉,0.5米粥。
加餐:無糖餅幹0.5兩。
午餐:米飯牛肉冬瓜2.5兩(牛肉100g,冬瓜200g,食用油15g),西紅柿切片(西紅柿200g)。
餐:1獼猴桃(200g)。
晚餐:紅燒肉小麥面(小麥面125g,肉絲50g,油菜100g,豆腐幹50g,木耳少許,食用油10g),稍加浸泡。
睡前半小時:蘇打餅幹0.7兩。
2200千卡能量飲食
配方1
早餐:鹹燒餅2塊,油條1根,牛奶300ml。
午餐:大米3兩,草魚200克,發芽豆40克,大豆油20克,橙子260克。
晚餐:米飯3兩,雞翅60g,西紅柿220g,素雞40g,大豆油10g。
食譜2
早餐:饅頭2對,豆漿350 ml。
午餐:大米3兩,蝦150g,胡蘿蔔250g,大豆油20g。
晚餐:面條2.5份,豆腐120g,豬肉30g,薺菜200g,鮮菇400g。
改善身體的飲食
魚湯蘿蔔面
/recipe/8163/
1,香菇燉紅棗。將10克老香菇、65438克紅棗、65438克冰糖、2個雞蛋,打碎去殼,放入容器中蒸熟。每天吃壹次早餐。持續壹周,可以消除多尿癥狀。
2、紅棗姜湯。紅棗30枚,幹姜3片。鍋中加入適量的水,用文火將大棗煮熟。加15g紅糖,壹次服完。每天服用壹次或隔天服用10次,對尿頻有很好的效果。
3.韭菜粥。新鮮韭菜60克,大米100克。先將大米用適量的水煮成粥,再加入韭菜末、熟油、精鹽,煮熟後溫服。每天2-3次。本方具有溫補腎陽、固精的功效,可治療腎陽虛、遺尿、尿頻。