綜合維生素和維生素B群是另壹種形式的營養素，因此可以在飯前或飯後服用。但是我們的人對胃比較敏感，有的人空腹服用維生素會反胃，所以建議飯後服用。
油性保健品如魚油、紅花油、月見草油等。、以及維生素A、維生素D、維生素E、葉黃素、蝦紅素、番茄紅素等脂溶性營養素。，建議飯後服用，可以增加吸收率和生物利用率。
因為體內脂肪代謝的高峰時間在午夜，多攝入對身體有益的脂肪可以幫助體內不好的脂肪代謝，所以建議飯後服用魚油等油脂類保健品。葉黃素、蝦紅素、番茄紅素可以在早上、中午或晚上服用，因為它是通過血液循環慢慢輸送到眼睛或其他功能部位的。
鈣、鐵、鎂等礦物質建議在餐中或餐後服用。食物中的其他營養成分可以幫助礦物質被人體吸收。所有的礦物質在吸收前都必須與轉運蛋白結合，所以當兩種或兩種以上的礦物質同時大量攝入時，就會產生競爭效應。建議錯開吃飯。
此外，有些礦物質必須平衡，比如鈣鎂發揮協同平衡作用的最佳比例是2:1，這樣才不會引起肌肉痙攣。鈣和魚油壹起吃會不會引起體內皂化反應，引起腸胃不適？基本上很小。根據新西蘭的研究，魚油有助於鈣的有效利用。
益生菌和酶的給藥時間與胃腸消化吸收有關。益生菌能促進食物消化，增加鈣、鎂、維生素B群的吸收，幫助人體營養代謝，改善腸道菌群生態；酶可以幫助食物降解成小分子，使營養物質順利被腸道吸收。
富含纖維的保健食品，因為纖維可以促進腸胃蠕動，因為纖維具有吸水膨脹的特性，而水可以使糞便變軟，容易排出，所以在服用纖維時，需要大量的水，避免腸道和纖維爭水造成排便。因為纖維具有吸附的特性，所以不建議服用含礦物質的纖維和油脂類保健品，而且飯食要錯開。
氨基酸制成的保健品，如膠原蛋白、谷氨酰胺、精氨酸等，建議空腹服用，因為氨基酸的吸收需要小腸壁的轉運蛋白主動轉運，氨基酸之間會有吸收競爭。
口服膠原蛋白會被消化分解成小肽或氨基酸。吸收後會合成人體需要的蛋白質形式。維生素C是人體合成膠原蛋白最重要的輔酶。壹起服用可以提高膠原蛋白的合成。如果配合壹些抗氧化劑如葡萄籽、硒、維生素E等，也可以減少膠原蛋白的流失。基本上，醫生建議平日飲食均衡，沒有特殊疾病和生活習慣的人，不需要額外補充營養素。