2021的三伏天來了，從7月11開始，到8月19正式結束，持續40天。三伏天是壹年中最熱的季節。氣溫高，雨水多，空氣潮濕，悶熱潮濕。如果妳不小心，疾病就會找上妳。
所以三伏天養生很重要。只有適應季節，接受自然，才能成功度過艱難的氣候。除了良好的生活習慣，照顧好自己的健康也同樣重要。多吃清熱解暑的食物，新鮮的時令蔬果，當季吃養生棒。
健康專家建議，三伏天，“吃三樣，喝三樣，做三樣”。只有吃好，喝對，做對，才能保持健康，遠離疾病，度過40天的三伏天。
三伏天養生，多吃三樣:
第壹件事:苦瓜
夏天吃苦瓜對身體很有好處。苦瓜是夏天的時令蔬菜。夏季食用可解暑，健脾開胃，解決夏季食欲不佳的問題。因為苦瓜中的苦味元素有很大的營養作用。
夏天吃苦瓜還可以幫助糖尿病人，有助於治療糖尿病。還可以排毒減肥，美容養顏。預防和對抗癌癥。
苦瓜有苦味。做菜的時候可以把苦瓜裏面的白膜和果肉全部清洗幹凈，這樣苦味會少很多。或者將苦瓜切開，用淡鹽水浸泡壹會兒，也能去除壹些苦味。
夏天吃苦瓜最好的方法是涼拌，簡單又好吃又好吃。
做法:將苦瓜對半切開，去掉裏面的果肉，切成薄片，清洗幹凈。
然後在鍋裏燒開水。水燒開後，加入壹勺鹽和適量的油，將苦瓜放進去，煮2分鐘，撈起用冷水沖洗幹凈，瀝幹後放入大碗中。
準備醬料，蔥、姜、蒜切末，加入醋、鹽、辣椒油，將熱油倒入苦瓜中拌勻。
第二個樣本；鴨肉
夏天吃鴨肉，尤其是三伏天，對身體非常好。鴨肉性寒，營養豐富。夏季食用可增強體質，清熱解暑，滋補身體。
在夏天，鴨肉通常被燉在湯裏。今天，我給妳另壹種吃法。啤酒鴨鮮嫩可口，鹹鮮可口。可以吃3碗米飯拌湯，可以解決夏天食欲不好的問題。
做法:1把買回來的新鮮鴨肉剁成小塊，清洗內臟。然後放在水裏洗幾次。
鍋中燒開水，將鴨子焯壹下，去血水。撈起瀝幹水分備用。
3鍋裏放油，爆香蔥、姜、蒜，放入鴨肉，大火翻炒，把裏面的油炒出來，微微焦黃。
然後放入醬油，壹瓶啤酒，啤酒不要過鴨肉，再慢慢燉。
5把鴨子燉爛。出鍋前，加鹽和雞精。
第三樣；餃子
三伏天吃餃子，品嘗美食，趁早嘗試，與“福”的“福”諧音，意為好。三伏天吃餃子還可以幫助人們補充營養。餃子餡裏的肉和蔬菜營養豐富，健康美味。
推薦方法:芹菜豬肉餃子。這種組合簡單，美味，易於烹飪。
做法:選擇五花肉，切碎，芹菜洗凈，切碎，與肉拌在壹起。加入蔥姜末、鹽、胡椒粉和少許香油，拌勻。去面館，買點餃子皮自己包。
三伏天養生，喝三種:
第壹:純牛奶或酸奶。
牛奶酸奶營養豐富，對人體供給特別好。牛奶中豐富的蛋白質和微量元素可以補充夏季人體消化的不足，增強體質，預防疾病。
酸奶每個人都應該喝冰的，放在冰箱裏。不要喝冷牛奶。純牛奶放入冰箱後，其營養會受到壹定程度的破壞。所以大家都要喝常溫純牛奶。
第二個樣本；銀耳蓮子冰糖水
蓮子將是夏季的時令食品。和銀耳壹起煮，會清涼養人，清熱燥濕，保護腸胃，營養健康。三伏天喝，甜糯，清涼解暑，幫助大家睡個好覺。
做法:將銀耳用溫水浸泡。新鮮蓮子去心洗凈。
燉鍋加水，放入蓮子、銀耳，大火燒開後轉小火，加入冰糖，慢燉至食材爛透。
第三樣:姜絲棗絲紅糖水
夏天吃姜可以保持健康。因為姜是辛辣的，所以最好泡在水裏。
生姜，加上大棗和紅糖，可以刺激食欲，幫助發汗，帶走體內濕氣和寒氣，驅寒暖胃，對健康非常有益。
做法:生姜洗凈，切絲，大棗去核。
向鍋中加水，加入姜絲和大棗，用大火煮沸。然後加入紅糖，轉小火，把紅糖煮到糖融化。
三伏天保持健康，多做三件事:
第壹件事:多喝溫水，經常泡腳。
三伏天氣溫高，人出汗多，大家要多喝水。水應該是開水或溫水，而不是冷水。開水太熱，喝溫水就好。多喝溫水可以為身體補充水分。喝水的時候，盡量保證少量多次。
三伏天泡腳對健康最好。用熱水泡腳可以促進血液循環，緩解身體壹天的疲勞，有助於晚上睡眠。夏天用熱水泡腳還可以健脾除濕。
第二:少吃冷食、辛辣食物，飲食清淡最好。
夏天很熱，許多人喜歡吃冷的食物，比如冰淇淋和冰激淩。這些食物含糖量高，而且太涼。吃了之後，對胃不好。也容易讓濕氣留在人體內。
辣的食物，自愛三天就不要吃了。辛辣食物口味重，對人體腸胃有害，對身體不好。
三伏天盡量清淡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果。
第三:盡量養成午休的習慣，抽出時間鍛煉身體。
三伏天很熱，很多人晚上休息不好，所以三伏天中午睡個午覺對身體有好處。每天中午睡半小時到1小時，可以緩解壓力，釋放身體，下午精力更充沛，工作學習效率也會更高。
至於三伏天的鍛煉，盡量選在早上太陽沒出來的時候。晚上太陽下山了，出來運動。這樣可以防止太陽暴曬。對於運動的選擇，要盡量找壹些不太厲害的，比如慢走，騎自行車，廣場舞等等。這種運動不僅能鍛煉身體，還會讓身體出汗過多。
在三伏天的這40天裏，大家壹定要照顧好自己的身體，“吃三樣，喝三樣，做三樣”，為了家人的健康，牢記在心，符合節氣，保持健康40天。讓我們壹起歡呼吧。