天氣忽冷忽熱，好像冬夏壹直交替，特別容易感冒。因此，當務之急是打好基礎，增強抵抗力。連醫生感冒都吃生蒜。其實大蒜並沒有神奇到可以代替感冒藥，但是它的營養價值真的很高。所以很多長輩或者成年人靠吃生蒜養生。其實和洋蔥水差不多。大蒜有自己的食療方法，使其不刺鼻而清香。大人來壹碗蒜蓉蒸飯，寶寶喜歡蒜蓉粥。
大蒜是普通家庭常用的調味食品。通常做菜的時候會加幾瓣。先炒後炒，但其實主食中也可以加入大蒜增加香氣，大人小孩都可以吃。如果寶寶在副食方面遇到瓶頸，也是增加食欲的好方法。(推薦閱讀:副食食譜寶寶粥變好吃:昆布肉湯)
成人版蒜泥蒸飯1，白米飯1杯(根據妳正常用餐情況調整)，洗凈瀝幹備用；2.蒜片5-10瓣(視口味而定)和適量姜片，切碎或用調質機打成最終形狀，放入適量奶油入炒鍋炒熟；3.香味出來後，再加步驟65433。適量調味。4.將所有材料攪拌均勻，放入內鍋(或電子鍋)。加入雞精或高湯代替原來的水進行烹飪。5.跳完之後塞飯鍋10分鐘。
寶寶版蒜五倍粥1和白米30ml洗凈放入內鍋2、蒜片1 ~ 2瓣(視口味而定)去皮切碎放入內鍋3、內鍋加入150ml水，外鍋加入1杯水(如果用電飯鍋會切到粥模式)4。
大蒜是這樣挑選的:1，外觀完整，包膜緊密，無破損；2、蒜瓣飽滿，大小均勻；3、味道要濃辣。
大蒜保鮮:大蒜保鮮的要點是通風幹燥，買回來可以放在網袋裏，掛在通風處。萬壹沒有網袋，其實可以試試洗衣袋。如果少量大蒜需要長期保存，記得再冷藏壹個月左右。不要放在冷庫裏，否則拿出來用會失去香味。正如我在回歸之初所說，壹切食療養生都是身體的內在基礎，均衡的飲食和運動可以增強抵抗力，給自己更多的保護，讓感冒病菌遠離妳。然而，如果妳想治療感冒，沒有靈丹妙藥。好好休息，看醫生才是最實際的。