漫長的夏季過後，天氣逐漸變熱。此時的飲食要特別註意保養心臟，以易消化、富含維生素的食物為主，如甜杏仁、粳米、香菇、桃仁、雞絲、豆漿、蓮子、木瓜等。主食宜清淡，如綠豆粥、蓮子粥、茶粥等。此外，此時多吃醋不僅能刺激食欲，還能抑制和殺滅細菌，預防腸胃疾病。本節推薦的方案是:
蓮子紅棗木瓜湯料
1木瓜、水發銀耳30克、紅棗和蓮子適量。
調味品
冰糖適量
工作方法
1、木瓜洗凈，去皮，切成小塊備用。
2.將銀耳用溫水浸泡至完全變軟，然後洗凈備用。
3.紅棗用溫水洗凈；蓮子泡好後，取出蓮子心洗凈備用。
4、鍋中放水，加入木瓜、銀耳、紅棗、蓮子、冰糖，先用大火燒開，再改用小火1~2小時。
功效:蓮子的用途很多，壹般家庭用來煲湯。古人認為常吃蓮子能治百病。雖然這種說法有些誇張，但是蓮子有藥用價值是不可否認的事實。此湯可以養心安神，適合在漫長的夏季飲用。
蘑菇和果仁湯材料
香菇100g，桃仁、杏仁6g，蔥花少許。
調味品
味精、油、鹽適量。
工作方法
將桃仁、杏仁放入水中浸泡去皮，放入鍋中煮10分鐘，撇去浮沫，加入油和鹽，煮10分鐘。
鍋中加入切好的蘑菇，煮15分鐘。
加入蔥花和味精調味。
功效:香菇是壹種營養豐富的菌類食品。桃仁能活血化瘀，潤腸通便。甜杏仁可以補充蛋白質、微量元素和維生素。三者結合可以滿足長夏能耗過大的要求。