蜂蜜是非常適合老年人生理需求的營養珍品。老年人吃糖容易導致高血糖，進而引發高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病等老年病。吃蜂蜜不會出現這種情況，因為容易吸收的糖類有兩種:葡萄糖和果糖，它們的比例非常合適。相對而言，人體對葡萄糖的吸收多於果糖。
此外，蜂蜜增強老年人的抵抗力，對老年病有防治作用。老年人經常食用可預防和治療咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘和痢疾。所以蜂蜜作為“老人的牛奶”是當之無愧的。
2、喝雞湯預防感冒
春天，冷暖變化頻繁。吃溫熱的食物不僅可以充實體力，還可以調節免疫力，預防疾病。
中醫認為，雞肉具有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，可以緩解體虛引起的疲勞，調節人體免疫力。從營養學的角度來看，雖然雞肉、牛羊肉都是蛋白質含量豐富的食材，但有強身健體的功效；但相比之下，雞肉在蛋白質中含有更多種類的氨基酸，更容易被人體吸收利用。
推薦做法:雞肉的吃法有很多種，煲湯燉肉最能保留其營養。俗話說，身體虛弱，吃雞滋補。所以，春天，老年人不妨喝點雞湯，補補身體；此外，還可以做壹些土豆燉雞、香菇燉雞等家常菜。
3.吃魚預防阿爾茨海默病
多吃魚對老年人的健康有好處。因為魚脂肪中含有的脂肪酸是促進大腦發育的最高物質。金槍魚、松魚、魷魚等魚類含有大量，而牛肉、豬肉脂肪則沒有。人的大腦大約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦炎癥，保護大腦的血液供應。
阿爾茨海默病是由大腦中這種脂肪酸的逐漸減少引起的。但是多吃魚可以補充這種脂肪酸，可以預防癡呆癥。金槍魚、松魚等的眼睛。尤其引人註目。因為眼睛周圍的眼眶脂肪中含有高濃度的這種脂肪酸，不僅可以保持大腦年輕，還可以預防動脈硬化和心肌梗塞。
4、吃豆豉防止血栓形成
豆豉是通過將大豆或黑豆蒸熟，然後在陶瓷鍋中發酵制成的。豆豉含有多種營養成分，可以改善腸胃菌群平衡。經常吃豆豉還可以幫助消化，降低血壓，提高肝臟解毒功能。
老年人每天可以多吃點豆豉，尤其是血栓患者。因為日本老年醫學研究所的專家發現，經常吃豆豉可以預防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍，對預防冠心病有很好的效果。豆豉中還含有大量的尿激酶，能溶解血栓，對改善腦部血流量、預防阿爾茨海默病有壹定作用。
雖然豆豉不錯，但老人每天的食用量不能超過50克。而且豆豉在加工過程中會加很多鹽。如果菜肴中加入了豆豉，烹飪時應減少鹽的用量。
5、橘絡保護血管
很多人吃橘子的時候，在把橘子皮剝開之後，總是會把橘子花瓣表面的白色經脈撕掉。
其實，橘絡中含有壹種叫“蘆定”的維生素，可以保持人體血管的正常彈性和密度，降低血管壁的脆性和通透性，預防毛細血管出血、高血壓患者腦出血和糖尿病患者視網膜出血。對於平時有出血傾向的人，尤其是有動脈硬化傾向的老年人，吃橘絡更有益。
人到老年，最重要的是保持健康。保持身體健康最有效的方法就是合理飲食。