第二，去三白:白米飯，白面粉，糖。
第三，三餐以五谷雜糧和黃豆為主。
第四，多吃三高兩低的食物。
三高是:(高蛋白:如牛奶、豆類、雞蛋等；高纖維素如:蔬菜、水果等。胡蘿蔔之類的高維生素。)
兩低:壹是植物油等低脂肪；第二，低糖如糙米、麥片。
五、要清淡，太油膩、太甜、太鹹、太辣的食物要少吃。
因為太油膩，難以消化，會增加血脂和膽固醇，使人發胖；
太辣會使血壓升高，影響心臟功能；
太甜會引起消化系統紊亂；
太鹹會增加腎功能負擔。
六、三餐要適度，不能餓，也不能暴飲暴食。
七、常吃深綠色蔬菜，可以防止衰老和惡性腫瘤。
八、飲食要自然，不要強迫自己吃不喜歡的食物。
九、營養成分要均衡，蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素缺壹不可。
十、熱量要均衡，比如攝入過多熱量時，要多做運動消耗多余的熱量。
十壹、酸堿度要平衡。
酸性食物如:所有的肉、蛋、米、面、谷類、花、核桃、堅果等。
中性食物，如植物油、澱粉、蔗糖等。
堿性食物如:各種蔬菜、水果、幹鮮豆類、牛奶、杏仁、栗子、椰子、硬果等。
十二、食物應以新鮮為主。
十三、凡發黴、發酵、腐爛的食物都不能吃。
十四、烹調方法宜采用蒸、煮、燉、燜、煨等方法精心烹調。壹旦燒焦，很容易產生致癌物質。
十五、應喝酸奶，能幫助食物分解，並能幫助消化壞細菌。
16.孔子最註重飲食衛生，他提出了五條通過忌口來保持健康的飲食規則。內容如下:
1，產品發黴變質。
2，東西爛了不吃。
3、東西變質不吃。
4、味道不對。
5、調整不當不吃。
十七、吃素，適當吃肉。