1.番茄
西紅柿富含維生素。番茄紅素可以抵抗太陽輻射，抗氧化，減緩皮膚衰老，修復皮膚問題。夏天多吃西紅柿，可以清胃健脾，清熱解毒。我們應該註意西紅柿的保存。不適合冰箱內的寒冷環境，但可以放在陰涼處。
2.苦瓜
苦味食物可以清熱降火，解毒祛濕。苦瓜就是這麽好的防暑食品。苦瓜含有豐富的維生素C，可以提高我們的免疫力。女性還能起到美容養顏的作用，所以適合女性在夏天食用。
第三步:蘑菇
夏天不得不提防曬。強烈的紫外線很容易灼傷我們的皮膚，防曬食品也不缺。吃蘑菇可以減少紫外線造成的氧化，也有很好的抗光作用。蘑菇好吃又提神。夏天用素菜烹調它們可以增進食欲。
4.黃瓜
夏天容易腸胃不適，不適合吃油膩高熱量的食物。多吃清淡多水的食物。黃瓜含有維生素B、維生素C、核黃素、煙酸、粗纖維等營養成分，能生津止渴。女性千萬不要錯過，因為不會增加太多熱量，減肥效果也很好。
5.蓮藕
蓮藕是涼性食物，能清除血液中的雜質，解決女性皮膚粗糙、斑點、痤瘡等問題。也是很好的補血食物，特別適合壹些脾胃虛弱、氣血不足的女性食用。能健脾開胃，養血止血，改善氣血，使女性面色紅潤，容光煥發。
夏季食物
空心菜:
南方只要有兩種蕹菜，壹種是俗稱的“蕹菜”，壹種是種在坡上的“土蕹菜”。空心菜是堿性食物。多吃可以降低腸道酸度，對防止腸道菌群失調有很大幫助。同時還可以潔牙減肥。其粗纖維含量也較高，能促進腸道蠕動，有通便作用。夏天可以穿。
青椒:
好像是微辣，又好像不是。夏天的零食最合適。雖然壹年四季都可以看到青椒，但是夏天的青椒是最鮮美純正的。對於容易感冒或者病毒的人來說，青椒可以提高妳的免疫力，遠離這些疾病。
茄子:
茄子自古以來就有很好的保健價值。由於它的蒸茄子醬，它已經成為壹種受歡迎的菜肴。茄子具有抗衰老、抗癌的作用，同時能維持人體正常的細胞功能，對提高人體免疫力、保持年輕有很大的幫助。煮茄子的時候記得不要放太多油，這樣才能發揮更大的保健作用。
黃瓜:
黃瓜可以生吃、冷食或油炸。口感酥脆爽口，能有效保留營養成分。為了防止農藥殘留，建議吃的時候可以用鹽水泡半個小時。另外，如果是油炸的，最好現在就吃。
西紅柿:
它富含維生素A，可以保護人的視力。夏季多吃可以起到抗衰老、降血壓、保護心臟的作用。西紅柿的吃法很多，酸酸甜甜的味道能刺激食欲。絕對是夏日清涼的好選擇。
絲瓜:
絲瓜也是夏天的季節。這個時候絲瓜好吃又有營養。夏天多吃可以起到生津止渴的作用，對防止疲勞、增進食欲也很有幫助。
夏季女性保健食品
1.蓮子
夏天是勞動的季節，所以要吃蓮子。蓮子俗稱蓮子養心。所以，夏天可以選擇多吃蓮子。
功效:
1.抗癌。蓮子中所含的黃馨舒寧堿對鼻咽癌有抑制作用。
2.降低血壓。蓮子中含有的無定形生物堿N-9具有降血壓的作用。
3.能強心安神，蓮心堿有很強的抗鈣和抗心律失常作用。
第二，草莓
初夏也是草莓上市的時候。這個時候多吃當季的草莓也是對身體有好處的，可以幫助我們排出體內的毒素。
功效:
1.滋補調理。草莓對胃腸道和貧血有壹定的滋補調理作用。
2.降血脂防癌。草莓可以預防壞血病，對預防動脈硬化和冠心病有很好的作用。在體內，能吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
3.清除有毒物質可以自然和平地清除體內的重金屬離子。
第三，鴨蛋
夏天建議吃鴨蛋，有助於恢復體力，補充身體所需的其他營養。
功效:
1.清肺降火，適用於肺熱咳嗽，咽喉腫痛，泄瀉。鹹蛋黃油有明目的作用，還可以治療兒童積食。外用可以治療燒傷和濕疹。
2.增強體質，促進骨骼發育，預防貧血。
3、促進食欲，刺激消化器官，刺激食欲，使營養易於消化吸收，有中和胃酸、降溫、降血壓的作用。
第四，生姜。
冬天吃蘿蔔夏天吃姜是有道理的。夏天吃姜片可以治壹些冬天的病。但是要記住，生姜最好在早上吃，不要在中午或晚上吃。
功效:
1，提神開胃。生姜在炎熱季節有興奮、發汗、清涼、提神的作用；生姜還能健胃，刺激食欲。
2、開胃健脾、防暑急救，生姜有發汗解表、暖胃止嘔、解毒三大功效。
3.防治腹痛、嘔吐、腹瀉。科學家發現，生姜可以起到壹些抗生素的作用，尤其是對抗沙門氏菌。
五、紅薯
夏天烤紅薯，冬天吃，夏天吃。壹是吃飽了，二是可以把臟東西粘在腸壁上，達到清腸的效果。
功效:
1，抗癌，有效抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2、通便減肥，吃紅薯可以有效防止糖分轉化為脂肪，有利於減肥健美。
3.提高免疫力。紅薯葉具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
不及物動詞綠豆
綠豆建議吃綠豆芽或者喝綠豆湯，兩者都是不錯的選擇。前者能清毒，後者能解暑。
功效:
1.清熱解毒能清熱解暑、益氣止渴、利尿，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽，維持水電解質平衡。
2.抗菌抑菌作用。綠豆中的壹些成分具有直接的抗菌作用，可以增強人體的免疫功能。
3.保護腎臟，減少蛋白質分解，保護肝腎。
七、苦瓜
進入夏季後，天氣熱了，自然會上火。所以，這個時候，多吃苦瓜可以防止上火。如果不喜歡苦，可以通過烹飪讓它不苦。
功效:
1.苦瓜具有清熱解暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的作用，對痢疾、瘡瘍、中暑、發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有壹定療效。
2.冠心病的預防。苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高應激能力、保護心臟的作用。
3.抗癌，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變，促進突變細胞的恢復。
八、生菜
夏天天天熱，體內積聚了大量的氣體。這個時候多吃通風的東西。生菜自然是首選。吃生菜可以幫助妳通氣，讓廢氣排出體外。
功效:
1，利尿，促進排尿和乳汁分泌。對高血壓、水腫、心臟病患者有壹定的食療作用。
2.防癌抗癌，具有調節神經系統的功能，對缺鐵性貧血患者非常有益。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，因此可以用來防癌。
3、通便排毒，促進腸道蠕動，方便消化道，幫助排便，可用於治療各種便秘。
九個。薏苡仁
薏苡仁有清熱利濕的功效。夏天又熱又幹，很容易心煩。這個時候煮點銀杏薏米粥可以清熱，讓身體舒服。
功效:
1.健脾胃，促進新陳代謝。薏米含有多種維生素和礦物質，能促進新陳代謝，減輕腸胃負擔。可作為體弱患者生病期間或生病後的滋補食品。經常食用大麥食品對慢性腸炎、消化不良等疾病也有療效。
2.美白皮膚。薏米含有壹定量的維生素E，是美容食品。經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩，消除痘痘和斑點，改善膚色。並且對病毒感染引起的疣有壹定的治療作用。
3、利尿利尿，益水腫，健脾利濕，舒筋活絡，清熱化膿。是常用的利尿祛濕藥。
檸檬
檸檬富含維生素C，是最天然的美白劑。維生素c能有效防止皮膚被太陽灼傷。盛夏日光浴或海邊回來後可以補充維生素c。
功效:
1.刺激津液，解暑。雖然檸檬食物又酸又苦。不能像其他水果壹樣吃新鮮食物，但檸檬皮富含芳香揮發性成分，能生津解暑，開胃醒脾。夏天又熱又潮濕，很多人都覺得累。長時間工作或學習往往會導致食欲不振。喝壹杯檸檬水會讓人神清氣爽，有食欲。
2.在美容養顏方面，檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分，以及豐富的有機酸和檸檬酸。檸檬是壹種高堿性食物，具有很強的抗氧化作用，對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沈著非常有效。
3、清熱化痰，檸檬也可以化痰。檸檬皮的祛痰作用比柑橘強。夏天又熱又潮濕。如果飲食不註意，人體內部的濕度和自然氣候的外部濕度會相互作用，濕度停留久了就會產生痰。所以，在夏天痰多，喉嚨不舒服的時候，用溫水加少量的鹽和檸檬汁，就能成功地把積聚在喉嚨裏的濃痰咳出來。