冬季萬物休眠,人體生理機能下降,陽氣漸弱。這時候就需要喝點暖胃強身的茶了。
冬天喝什麽茶適合養生?
冬天適合喝紅茶、烏龍茶、黑茶、老白茶、柑橘、涼茶。讓我們仔細看看。
1,紅茶
寒冷的天氣是喝紅茶的好時機。紅茶是壹種完全發酵的茶,性質溫和。冬天喝紅茶比較溫和,不傷胃。溫熱的茶湯入口讓全身溫暖舒適,是這個冬天合適的選擇。
充分發酵的紅茶,湯色紅亮,營造出冬日的溫暖氛圍和陰雨天的寒冷。
如果妳能喝壹杯紅茶,妳壹定有壹顆溫暖的心和壹個溫暖的胃。紅茶溫和,不挑剔,包容。可以加入牛奶、檸檬、蜂蜜、柚子,做成奶茶或水果茶。
冬天又冷又潮濕。這個時候,喝壹杯溫熱的紅茶。被茶的清香甜味縈繞,可以緩解這種因天氣變化而產生的情緒波動。
2.烏龍茶
烏龍茶又稱綠茶,是介於綠茶和紅茶之間的壹種半發酵茶。既有紅茶的清香,又有綠茶的甘甜。烏龍茶是中國眾多茶類中頗具特色的壹類,具有“綠葉配紅邊”的特點。
烏龍茶香氣清亮,味濃而不澀,二、三次茶湯最為醇厚。而且老茶是最貴的。冬天喝烏龍茶的話,可以選擇高發酵、焙火的茶葉,再搭配秋天剛收獲的桂花,既健康又美味。
3.紅茶
紅茶最早是作為邊賣茶誕生的。它的原料粗枝大葉,但易於保存,風味獨特。在西藏、內蒙古、新疆等少數民族聚居地,它壹直是人們日常生活的必需品,市場銷售繁榮。
安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是適合冬天喝的好茶,如果有壹定的陳方時間。
紅茶的茶質會更平和,紅茶可以沖泡、煮沸,加入紅棗、陳皮是冬季最佳選擇。
4.新白茶
新白茶性涼,陳化後逐漸轉暖。老白茶經過貯存,內部物質發生了變化,在各種芳香物質的協調下,茶的香氣會更加明顯。
壹般年份比較新的白茶會有淡淡的花香。隨著時間的推移,老白茶會散發出不同的香味,如梅子味、藥味、棗味等等。
老白茶煮沸後呈現出紅酒般的湯色,散發出甜甜的香氣。還沒喝到嘴裏,就覺得渾身暖暖的。
5.普洱茶
無論是小青橙、大紅橙還是陳皮普洱茶,都是以普洱的醇香為基礎,融合了柑橘類水果的清香和甜味。再加上茶溫而不燥,非常適合冬天喝。
除了純茶,涼茶也是不錯的選擇。妳可以在茶裏加壹些紅棗和枸杞。泡茶的時候加壹兩,味道更甜,糖分的攝入也不會過量。