除了補鈣，它還有十大保健功效！牛奶中的鉀可以在高壓下穩定動脈血管，降低中風風險，減少腦血管疾病的發病率。牛奶有助於防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘。牛奶中的鈣可以強健骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮的發生。牛奶中的鎂可以使心臟抵抗疲勞。牛奶中的維生素B可以改善視力。經常喝牛奶可以預防動脈硬化。睡前喝牛奶有助於睡眠。牛奶中蛋白質含量高，經常喝牛奶可以美容養顏。牛奶中含有鈣、維生素、乳鐵蛋白、共軛亞油酸等抗癌因子，具有防癌抗癌作用。牛奶富含鈣、維生素D等。包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率高達98%，是其他食物無法比擬的。
喝牛奶有四個黃金期。雖然牛奶隨時都可以喝，但如果選擇以下四個“黃金時間”，營養吸收效果會更好。第壹次喝牛奶的黃金時間是早餐後，占人體全天總能量需求的25%至30%。牛奶作為壹種易於消化吸收的天然食品，含有蛋白質、鈣、維生素等營養成分，不僅能有效滋潤剛剛禁食壹夜的腸胃，還能為人們提供足夠的能量和營養，以精神飽滿的狀態開始壹天的工作。需要註意的是，早餐不要空腹喝牛奶。牛奶是液體。如果空腹喝，會很快從胃裏排出。蛋白質等營養物質未經充分消化就會進入腸道，很容易分為能量消耗和乳糖不耐受加重。所以要吃澱粉類食物，比如饅頭、面包、玉米粥、豆類等。
早餐後壹小時左右喝牛奶，有利於充分吸收牛奶的營養成分。下午4點左右是人容易感到疲勞和困倦，急需營養的第二黃金時間。但在日常的學習和工作中，牛奶中豐富的蛋白質和乳脂可以幫助身體快速補充營養，從而精神飽滿地重返工作崗位。第三個黃金時間是睡覺前。牛奶含有L-色氨酸和微量嗎啡。l-色氨酸能使人疲勞、困倦，微量嗎啡有壹定的鎮靜催眠作用。牛奶中的鈣也能緩解緊張。另外，人入睡後，人體血液中鈣的水平會逐漸降低，而在此之前喝牛奶正好可以補充血液中鈣的流失，維持血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利於鈣的吸收。
第四個黃金時間是出廠壹個月後的最後壹個黃金時間。很多人可能不理解，大概是出廠後壹個月。當然，這裏說的是超市常見的溫牛奶，除了壹些低溫巴氏奶。牛奶如果存放時間長，容易沈澱分層，不僅影響口感，還會降低營養價值。壹般來說，牛奶在生產後壹個月左右味道最好。從中國學者到普通的百歲老人，壹杯鮮奶是長壽和健康的關鍵。妳還在猶豫什麽？我們繼續喝吧！