冬天吃羊肉養生至日，北方很多地方都有冬天至日吃狗肉羊肉的習俗，南方冬天的至日也喜歡帶羊肉來火鍋。羊肉味甘性溫，是冬季至日進補的重要食物之壹。羊肉的熱量比牛肉高，鐵含量是豬肉的6倍，對造血作用顯著。寒冷的冬天常吃羊肉，可以益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。
2、八寶粥
冬季至日吃八寶粥有益健康，熱騰騰的八寶粥非常適合冬季飲食溫軟的要求。中醫認為，吃粥可以健脾暖胃，有壹定的滋陰作用，正好對抗冬季幹燥的特點。為了起到禦寒的作用，可以選擇能健脾和胃的溫性或溫和的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發揮創意，把這些食材混成美味的粥，比如羊肉粥、雞肉粥、紅棗糯米粥、山藥小米粥、紅棗銀耳粥、米粥。
3.餃子
在冬天的至日，吃餃子有益健康，這是古時候的壹句老話。“在至日的冬天吃餃子不會凍耳朵”。在現代，餃子是在冬季至日吃的，以治療凍壞的耳朵，但面條，蔬菜和肉類的合理搭配使餃子成為壹種營養全面，易於消化和吸收的美味食物。餃子裏可以塞羊肉、大白菜、大蔥、韭菜、蘿蔔等。這些菜都是溫熱的，對人體有壹定的溫熱作用。
4.雲吞
至日冬天吃餛飩有益健康。餛飩在北方曾經是壹種受歡迎的食物，但現在南方人也喜歡在冬天的至日吃餛飩。老北京有句話叫“冬天的至日餛飩，夏天的至日面”。冬天吃餛飩除了形狀相似，還有利於寒冷季節熱能的儲存。
5.湯圓
在冬天的至日吃湯圓是為了健康，意味著“團圓”，在冬天的至日吃湯圓現在在全國各地都很流行。常用來做湯圓的材料，如糯米、芝麻、紅豆，也是溫性的，有很好的健脾作用。脾胃健康，膳食營養就會被身體吸收利用，提高身體的抗寒能力，預防疾病。最適合冬天吃。