不僅如此，它的鹽(鈉)含量也相當高，不僅會導致水分滯留體內，還會引起高血壓，增加心臟和腎臟的負擔。
更可怕的是碗裏的方便面，因為碗是聚苯乙烯做的。為了防止加熱後變形，添加了BHT穩定劑，但這些物質在釀造過程中遇到高溫會溶解。
在日本，有學者做過這方面的研究報告，指出每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量為0.001 mg，而壹碗方便面的溶解量為0.015 mg，幾乎達到了危險量的1/ 4。
擴展數據
健康吃方便面的方法:
1，試著做飯吃。波士頓馬薩諸塞州總醫院的胃腸病學家布萊登發現，與新鮮面條相比，人體更難消化方便面，這與添加的化學物質有關。所以建議方便面盡量煮熟，煮熟的面條更容易吸收水分，有利於腸胃消化。
2.倒掉第壹次泡面的水。陳說，如果妳擔心蛋糕裏的油太多，妳可以先把蛋糕泡在熱水裏，然後把水倒掉。
3.放壹半醬汁。如果方便面裏的調料包全部加到壹袋面裏，很容易鹽超標。陳指出，除蔬菜包外，所有醬料和粉包最好各加壹半，能少放就少放。
4.吃蔬菜和雞蛋。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生表示，方便面中蛋白質和維生素的含量較少。吃的時候可以加點蔬菜，比如菠菜，西紅柿，再加個雞蛋或者豆制品，營養會比較全面。
人民網-健身:吃壹袋泡面肝排毒壹個月。
人民網-吃方便面往往有四大危害。如何健康地吃方便面？