秋季養生菜？

秋季意味著進補的黃金季節，但進補方法不當不僅達不到預期的效果，有時還會對身體造成危害。給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！

1:黑木耳炒肉

材料:黑木耳、瘦豬肉、澱粉、雞精、鹽、醬油、食用油。

工作方法

1，黑木耳泡發，洗凈，撕成小塊。

2.將瘦豬肉洗凈，切塊，加入適量的鹽、醬油、澱粉和油，攪拌均勻，腌制10分鐘。

秋季意味著進補的黃金季節，但進補方法不當不僅達不到預期的效果，有時還會對身體造成危害。給妳介紹壹下吧，希望對妳有用！

1:黑木耳炒肉

材料:黑木耳、瘦豬肉、澱粉、雞精、鹽、醬油、食用油。

工作方法

1，黑木耳泡發，洗凈，撕成小塊。

2.將瘦豬肉洗凈，切塊，加入適量的鹽、醬油、澱粉和油，攪拌均勻，腌制10分鐘。

3.炒鍋加油，將豬肉快速炒熟，撈出備用。

4.再次開始油鍋炒黑木耳，加入適量鹽和水，快速翻炒，加入炒好的瘦肉和少許醬油，最後加入適量雞精調味。

功效:清除胃腸道內的灰塵，防止灰塵對胃腸道的傷害。

2.牛蒡湯

配料:牛蒡、雞肉、胡蘿蔔、銀耳、無花果

工作方法

1，先將銀耳用水浸泡，去蒂，撕成大小適中的塊狀。

2.牛蒡洗凈，去皮，切成厚片。

3.胡蘿蔔洗凈切塊，無花果洗凈備用。

4.將雞洗凈，切塊，用清水浸泡，沖洗幹凈備用。

5.將所有準備好的材料壹起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，轉小火1.5小時，最後加入適量的鹽調味即可。

具有清熱解毒、潤肺利咽、增強抵抗力的功效。

3.蟲草稀肉湯

材料:冬蟲夏草15g，瘦肉250g，紅棗6枚，姜片，鹽。

工作方法

1，瘦肉洗凈，切塊；紅棗、蟲草花洗凈；生姜去皮切塊

2.將瘦肉和姜片壹起放入鍋中煮20分鐘，然後加入紅棗和冬蟲夏草，繼續煮40分鐘，加入少許鹽調味。

具有營養、提高人體免疫力、補肺健脾、益肝護肝等功效。

4:清蒸鱸魚

材料:1鱸魚、姜、蔥、蒸魚鼓油、胡椒粉、鹽、食用油。

工作方法

1，將鱸魚去內臟，清洗幹凈，在魚的兩邊各切幾刀，然後抹上鹽和胡椒粉。

2.生姜去皮切絲，洋蔥切段。

3.把洋蔥塞進魚肚子裏，把姜放在魚上。

4.水燒開，放入水中6-8分鐘，關火，蒸5分鐘，取出撒上蔥花。

5.加熱適量食用油，澆在魚上，再澆上蒸好的魚鼓油。

功效健腦、補肝腎、健脾胃、化痰止咳。