綠茶富含多酚抗氧化劑兒茶酚，有利於心臟健康，可以降低心臟病和中風的風險。美國普渡大學發現，在綠茶中加入壹些富含維生素C的柑橘類食物，可以提高兒茶酚的吸收效率，使兒茶酚的保健效果提高4倍。
實驗表明，在柑橘類食物中，檸檬的效果最好，其次是橘子、橙子和柚子。所以建議妳喝綠茶的時候加壹兩片檸檬。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範誌紅提醒，茶宜清淡，檸檬不宜多放，以免味道太酸；檸檬要新鮮，最好切成薄片，連皮壹起放在茶杯裏。
因為檸檬皮不僅容易冒泡出香氣，而且有利於人們攝取略帶苦味的黃酮類物質。取之不盡的檸檬可以在切口處塗上壹些蜂蜜，用保鮮膜包好，可以保存兩三天。
擴展數據:
其他食物組合:
1，酸奶+香蕉，更潔面。
酸奶中含有大量活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，促進腸道蠕動，從而緩解便秘，清除“腸道垃圾”。香蕉含有豐富的可溶性膳食纖維，可以幫助消化，調理腸胃。兩者結合可謂“清腸利器”。經常便秘的人可以把香蕉切成塊拌入酸奶中，或者用料理機把酸奶和香蕉混在壹起吃。
中國中醫科學院健康專家楊力特別提醒，空腹喝酸奶促進排便效果更好，成熟的香蕉有通便作用。如果多吃富含鞣酸的生香蕉，對消化道有收斂作用，更適合腹瀉。如果想清腸，最好將新買的生香蕉放在通風處幾天再吃。
2、豆腐+魚，鈣多。
鈣和維生素D是“黃金搭檔”，而豆腐是鈣的良好來源，魚的脂肪中含有少量的維生素D，兩者結合更有利於補鈣。另外，豆腐雖然富含蛋白質，但缺少壹種人體必需的蛋氨酸。豆腐如果和肉蛋壹起吃，可以提高蛋白質的利用率，提高營養價值。
北京軍區總醫院高級營養師於仁文告訴記者，豆腐燉魚適合慢燉。這種烹飪方法可以使大豆蛋白的結構由致密變為疏松，更容易消化吸收，還可以幫助魚提味。但魚燉豆腐時要控制火候，以中小火煮15~20分鐘左右為宜，最好用加熱均勻的砂鍋。
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人民網-綠茶+檸檬更護心，6個經典組合加倍健康。