營養專家和私人醫生劉娜認為，熬夜時喝啤酒和吃羊肉串應該盡可能避免。因為人體系統，尤其是消化系統，晚上基本停止工作
很多人夏天喝冰鎮啤酒，如果患有膽結石、膽囊炎，很容易誘發急性胰腺炎，因為油進去後，膽囊會收縮，分泌膽汁，對胰腺，包括腸道內的菌群都會有影響。所以，食物壹旦吃完，整個消化系統就會開始工作，加重身體負擔。
熬夜期間吃油炸食品、肉類等高脂肪、高膽固醇、難消化的食物，誘發糖尿病的風險很高。如果壹定要吃，最好以易消化的食物為主，如紅豆沙、綠豆沙等。
另外，在喝啤酒時，為了控制總熱量的攝入，要改變啤酒配煎烤雞鴨魚時不健康的飲食方式，通過增加蔬菜的攝入來減少脂肪的攝入，同時減少主食即碳水化合物的攝入，以達到不增加總熱量攝入的目的。
所以喝啤酒的時候最好吃壹些清淡的菜和水果，比如煮花生、煮毛豆、西紅柿拌糖、黃瓜等。
不要空腹喝冰啤酒。
過量飲酒會增加痛風的風險，還可能導致肥胖，增加高血壓、高血脂和糖尿病的風險。過量飲酒還會大大降低肝臟的新陳代謝和解毒能力。
其次，要盡量減少空腹飲酒。空腹喝酒會使身體吸收更多的酒精，對胃的刺激更強烈，使胃黏膜的完整性變差。
最後，盡量不要喝冰啤酒，尤其是空腹的時候。空腹喝酒，對胃的刺激更強烈，時間長了肯定會降低胃的消化能力。
不宜喝濃茶或咖啡刺激神經。
國家二級營養師臧全壹指出，喝濃茶咖啡可以提神醒腦，但這種提神方法壹般不推薦。
壹、平時不喝濃茶咖啡的人偶爾喝，對胃有壹定的刺激。二、咖啡因利尿增加排便次數和鈣流失，不利於熬夜後恢復體力。第三，過量持續飲酒增加身體依賴性和成癮性。停止使用後，身體會出現無精打采、嗜睡、疲憊的癥狀。
邊看邊吃。
自制沙拉或甜點
國家二級營養師臧全壹說，熬夜時，胡蘿蔔土豆泥、酸奶拌蔬果土豆沙拉、全麥零食、枸杞銀耳湯、藍莓、紫葡萄、聖女果，加上胡蘿蔔素、B族維生素、花青素、膳食纖維，不僅能保護眼睛，減少熬夜產生的自由基的危害，還有助於提高睡眠質量，有利於第二天身心力量的恢復，易於消化。
如果妳喜歡甜點，妳可以用櫻桃、桑葚、葡萄幹或蔓越莓幹和酸奶做奶昔，或者用蒸雞蛋和牛奶澆上蜂蜜做甜點，或者用煮熟的燕麥加牛奶和香蕉蜂蜜做燕麥香蕉奶昔，這些都適合熬夜。
熬夜的秘籍
熬雜糧粥+B族維生素
這次歐洲杯，因為時差，國內球迷不得不熬夜看球；朋友聚在壹起看球，喝酒是必然的。那麽，應該如何調整呢？快來看看邊肖為大家準備的獨家秘笈吧~ ~ ~
吃點雜糧。熬夜和喝完酒的第二天，可以煮點雜糧粥，讓它軟爛。雜糧粥富含維生素B1，可以改善人體消化功能。很多人喝酒後第二天沒有食欲，因為酒精抑制了維生素B1的消化吸收，而維生素B1的吸收較少，胃腸道的蠕動會變慢，消化液分泌減少，食欲下降。
補充壹些B族維生素。需要註意的是，長期不規律的生活和經常熬夜也會增加整個B族維生素的消耗。如果維生素B缺乏，心情會變得更加抑郁；如果長期缺乏，患抑郁癥的風險也會增加。所以熬夜或者喝酒後，買壹瓶復合B族維生素，在偶爾生活不規律的時候，再按照包裝上的建議吃幾片。