詠春拳開創了小念、尋橋、指法、木人樹法三種拳套。還結合手貼練習，訓練和鍛煉對敵橋牌手雙接後的感受和反應。詠春拳進攻和防守都用壹種很厲害的方法，叫做“寸勁”。在理論和心理上講究中線，埋鄭，追形於面，左右兼顧，留發，切沖等。，並以最短的距離和時間進行攻防。
以下是詠春拳特點的逐項陳述:
(壹)理論與方法:
(1)中線理論:中線是人頭頂到尾部(尾龍骨)的線。如果我們把敵人的中線和我們的中線連起來，就成了中線平面。如果我們合作，我們在進攻和防守上都有絕對優勢。進攻方面，我們沿著中線攻擊敵人的中線，這是敵我距離最短的地方。在同樣的拳速下，離拳道近的人肯定會打得更快。而且，如果我們要求敵人向左或向右進攻，對方很容易卸下我們的兵力。但如果攻敵中線，對方就很難卸下兵力，兵力會更重。防守時，守中線，配合(追形向面)，沿中線平面分水，也是消法最短的方法。
(2)面對面追求:面對對方的人是“面對面”。如果不能“臉”(比如對方臉朝向其他方向)，我們的臉沿著中線平面看對方中線的形狀就是“追形”。
詠春面對敵人時盡量積極。無論敵人在我身邊往哪個方向走，我們都壹定會跟著敵人走。它的好處如下:
(1)防禦:簡化敵人攻擊我們的方向。由於正面進攻，敵人對我們的攻擊僅限於第九路。九條路線分別是左、左中、左下、中上、中中、中下、右上、右中、右下。因此，我們對敵人的勢頭更加難以預料。
②進攻方面:有了中線理論，我們更容易命中目標，敵人更有壓力。
3.快手小影:雙手可以同時夠到敵人，所以做手的時候不用轉頭，所以做手的時候影子(預兆)會很少，左右手很容易照顧到對方。
(3)埋沒鄭論:詠春的出手或防守大多由鄭緊貼中線平面握持。好處如下:
①巧妙方面:可以搶中線，實現最短距離，最重攻擊。
②防守:埋鄭本身壹方面保護了身體的壹些重要部位，另壹方面防守中線，實現最短距離防守。
(4)鄭論:詠春拳手(無論進攻還是防守)後，雙手和手臂都不再儲存能量，手鄭屈曲收鄭。這樣壹來，除了有利於己方立即用同樣的手攻擊之外，在防禦方面也會更加緊密，使敵人難以取我之關節，守住陣地。
(5)“來了，留了，送了”的心態:除了消除“來了，留了”的人在方向上打擊我的方式外，我們最好盡可能的保持，利用詠春橋中摸手的感覺來控制。“送”，敵人向我們強行進攻時，我們用戰術改變進攻方向，使其進攻打不到我們。如果可能的話，要加更多的力度隨趨勢往改變的方向送，讓敵人失去力量或者招式老了。
(6)“切沖直上”的心態:“切沖”就是對方突然移開與我連接的橋牌手(無論以任何方式)。每當對方“砍手”時，我們都要在第壹時間沖出敵人去“直走”。“來了，留了，送了”和“切沖直上”的心態，來自於粘手的做法。
(7)防守與進攻同時進行:我們在消滅對手進攻的時候，盡量同時進攻對手，這樣我們就會變被動為主動，達到占得先機的目的。
(8)其他輔助方法:
①不需要“越籠”:詠春的手淘汰是以對手的手不超過防守所需範圍即可淘汰為原則。如果對方的手打不到我們，我們就不需要使用任何消除方法。可以在不“越籠”的情況下減少體力和時間的消耗。消滅後反擊敵人會更快。
②沒有“追手”:“追手”離開防守所需的範圍去追逐和接觸對方橋牌手。詠春擅長橋手相遇後的感覺和反應。所以新手很容易下意識的犯“追手”的錯誤。如果敵方橋牌手不在我們的防禦範圍內，我們就不要追趕其他橋牌手，而是要借機攻擊敵人，以便打擊他。如果對方用橋手消滅我們的攻擊，我們就達到了接觸對方橋手的目的；這是找到橋的方法之壹。
③不要“沖”:詠春拳的手(攻或守)、騎上騎下、變化都要以保持重心為原則。盡量減少被對方“走樣”的機會。“身材走樣”的人失去重心，無法與敵人保持平衡。
④不借助位置發力:詠春拳的“攻”和“防”都是以能從任何位置鍛煉發力為原則。換句話說，無論手在哪裏，妳都可以發力去反制對方的手或者攻擊對方，而不必將手縮回或者擡起到某個位置來幫助發力。
(2)“寸勁”是詠春拳用於攻防的力量，又稱“春勁”或“短勁”:是壹種短而有爆發力的力量，能在短距離內(約兩寸)發出殺傷力攻擊敵人。“寸勁”是從小的鍛煉，比如空拳、打沙袋。
(3)粘手:其目的是:
(1)鍛煉與敵方橋牌手接觸後的感覺和反應。
(2)鍛煉創造和發現敵人的缺口。
(3)鍛煉雙手左右皆宜。
(4)練習詠春拳技術，如“來、留、發”、“切、沖”、“不越籠”、“不追手”等。
(5)練習攻防技術和組合。
(6)練習手法和馬步的協調性。
感覺是對對方是否有破綻和差距、對方實力的方向和變化、對方攻防是否有破綻等所有“素材”的體驗。詠春特別註重感覺和反應。我們認為用眼睛吸收後的反應比用橋手接觸後的反應要慢。因為從壹個視線到另壹個視線，必須通過神經線路傳到大腦，然後大腦發出指令做出適當的反應。而橋手接觸的感覺反應是通過脊神經的捷徑，所以反應更快。經過適當的訓練，應該可以達到在後輪軸徒手接觸的感覺和反應。