小麥生長所需的無機鹽
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實驗結果:
實驗表明，植物生長所需的無機鹽不僅包括堿性碳(C)、氫(H)、氧(O)，還包括多種無機鹽，如氮(N)、磷(P)、鉀(K)，這些都是植物生長所必需的。除此之外，可以增加組數，並且可以比較更多的無機鹽，例如鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)和鐵(Fe)。證明植物也需要它們。資料:植物中可檢測到70多種化學元素，但高等植物生長發育所需的國際公認的必需營養元素只有16種，分別是碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)。根據植物對它們的需求，它們可分為大量營養素、中量營養素和微量營養素。常量營養元素包括碳、氫、氧、氮、磷和鉀；中量營養元素為鈣、鎂、硫；微量元素包括鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯。現在有些學者認為鎳(Ni)是17。
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壹種必需的營養元素。根據研究，確定為植物必需營養元素的三個條件是:①這種元素應該是植物營養生長和生殖生長所必需的，完全缺乏時，植物無法完成生命周期；(2)植物對這種元素的需求是特定的，其他元素無法替代。當它缺乏時，植物會有特殊的缺乏癥狀。只有滿足了這個要素，癥狀才會消除；這種元素必須在植物中發揮直接作用，而不僅僅是在改善植物生長環境中發揮間接作用。花生長發育所需的營養元素:大量元素氮、磷、鉀(1)花的氮營養:氮是植物生長發育所必需的，雖然植物中氮的總量通常不會太高，如水稻全株為1.0-2.0%。植物是含氮量高的植物，植物葉片中的含氮量約占其幹重的3.5-5.0%。氮主要以銨態氮和硝態氮的形式被吸收，壹些小分子有機氮如尿素也能被植物吸收利用。氮是蛋白質的主要成分，約占蛋白質含量的16-18%。細胞質和細胞核中都含有蛋白質。所有的酶也都是以蛋白質為主體的。此外，核酸、磷脂、葉綠素、輔酶等化合物都含有氮；壹些植物激素如生長素、激動素和維生素(如B1、B2、B3和PP)也含有氮。因此，氮在植物生命中起著首要作用，所以氮也被稱為生命元素。⑵花中的磷也是植物生長發育所必需的營養元素。壹般植物的磷含量為1-8%。植物從花芽分化期到開花期吸收較多的磷，因此在花芽分化期之前施入較多的磷肥是必要的；土壤溫度低時，土壤中有效磷含量低，應增施磷肥；秋後適當施用磷肥，可以提高植物的抗寒能力，增加根系。
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分蘗數和莖數。磷主要以HPO42-和H2PO4-的形式被吸收。磷參與核酸、核苷酸、磷脂和壹些輔酶的組成，所以是細胞質和細胞核的主要成分。磷參與許多代謝過程，如糖酵解。⑶花中鉀是植物生長發育的三大要素之壹，土壤中鉀的含量豐富，長期以來人們對施用鉀肥重視不夠。近年來，由於氮肥和磷肥的大量使用，對鉀肥的需求也在增加。鉀以遊離態或吸附態存在於生物體內，能激活植物體內的多種酶。