身體上的濕氣太多,對身體是非常有害的,所以我們需要經常去除體內的濕氣。那麽谷雨吃什麽可以去濕氣呢?今天就給大家介紹壹些可以去除濕氣的食物。跟我壹起來看看吧!
谷雨,春天的最後壹個節氣,要來了。俗話說“雨生百谷”,這個世界氣溫上升的速度越來越快,降水越來越多,南方地區開始感覺到濕熱。所以濕氣比較容易侵入體內,邪氣侵入濕邪容易導致腹脹、消化不良、大便粘稠等不適。中醫強調祛濕清火,飲食上推薦陳皮、薏苡仁、白扁豆。
陳皮是廣東“三寶”之壹,享有“人參千年,陳皮百年”的美譽。廣東新會是陳皮的道地產區,歷代醫家推崇。中醫認為陳皮味苦辛,性溫,具有益肺脾經、健脾、燥濕化痰的功效,可用於治療胸悶、腹脹、胃痛、惡心嘔吐或咳嗽痰多。元代的藥膳書《飲酒飲食正》中,約有20%的藥方用了陳皮。
陳皮制成的藥膳可以治療多種常見病。比如谷雨季節,惡寒、咳嗽、痰多、腹脹等癥狀。可用如陳皮5克,豆豉10克,蔥2根,水煎服代替茶葉;如果鼻塞咽痛頭痛苔膩,可用陳皮3克、薄荷5克、荊芥5克代茶飲用。下面是適合谷雨節氣的養生藥膳。
為大家介紹的祛濕湯是陳皮赤豆湯。先準備粳米150g,紅小豆30g,陳皮5g。做法:1。陳皮洗凈,切成粉末備用。2.將粳米、紅豆洗凈,放入砂鍋中,加水適量,大火燒開,再用小火煮成粥。3.粥好了,加入陳皮,繼續煮15分鐘左右,加入少量精鹽。這種粥可以健脾化痰,清熱祛濕,非常適合濕熱的谷雨季節食用。特別是有痰多、腹脹、消化不良等癥狀的人,以及高血脂、脂肪肝的人,適合常吃這種粥。
吃什麽可以去除體內濕氣?
1,大麥紅豆粥
取薏苡仁、紅豆各適量,洗凈浸泡2-3小時,然後放入鍋中,加入適量水煮沸,轉中火燉2小時,加入適量冰糖或紅糖,攪拌均勻即可食用。
薏米是生活中最常見的去除濕氣的食物。每天煮壹碗薏米紅豆粥,可以排毒祛濕。而且薏米還有利尿消腫、清熱解毒的功效。
2.山藥排骨湯
將適量山藥洗凈,切成小塊。排骨剁成小塊,洗凈,放入開水中去血水。然後將排骨放入鍋中,加入適量冷水,大火燒開,轉中火20分鐘,再放入山藥30分鐘,加鹽調味。
體內濕氣太多多是因為脾胃不好,所以要好好補脾,才能有效的排除體內濕氣。山藥有健脾、補脾的功效。用山藥燉湯喝不僅美味,還能達到健脾健脾去濕的效果。
3.瘦肉炒苦瓜
瘦肉洗凈切片,用澱粉醬油腌制。苦瓜切片,用鹽水浸泡去除苦味。
鍋中燒熱油,放入瘦肉翻炒幾下,再放入苦瓜翻炒,加入適量清水,加鹽調味。
苦瓜不僅防癌,還具有清熱解暑、利尿益氣、降血壓血糖、除濕的功效。多吃苦瓜,可以很好的去除濕氣。
4.排骨燉蘑菇
將排骨剁成小塊,洗凈,用開水焯壹下,去血水。將蘑菇洗凈,放入水中浸泡20分鐘。然後將排骨和香菇放入高壓鍋中,加入適量的鹽、醬油和水,蓋上鍋蓋,小火燉半小時。
蘑菇含有豐富的維生素和礦物質,具有很高的營養和藥用價值。而且因為蘑菇常年生長在陰暗潮濕的地方,所以抵禦和排除濕氣的能力很強。多吃蘑菇也能排除體內濕氣。
5、涼拌綠豆芽
將豆芽放入鍋中煮熟,撈出,壹次性放入冰水中,然後放入碗中,加入醋、鹽等調料,攪拌均勻即可食用。
綠豆芽營養價值很高,含有豐富的蛋白質、維生素和胡蘿蔔素,以及人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質。而且綠豆芽有很好的去濕效果。多吃綠豆芽可以緩解體內濕氣重、便秘等癥狀。
6.鯽魚燉豆腐
鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用。鯽魚燉豆腐含有豐富的蛋白質和鈣,可以滿足人體對鈣的需求。夏天吃鯽魚豆腐,可以緩解脾胃虛弱無力等癥狀。
7、冬瓜悶排骨
冬瓜適合祛濕。冬瓜水分充足,具有清熱降火、消腫利尿、生津止渴的作用。因為氣溫高,食欲不振、浮腫、濕氣重等癥狀,吃冬瓜可以緩解。而且冬瓜燉排骨營養價值極高,可以滿足人體對蛋白質、維生素、鐵等微量元素的需求。
是什麽原因導致體內濕氣重?
1,環境因素導致體內濕氣重。外濕致病,多是因為患者在霧露中受傷,或出汗,或在水中勞作,或在雨中涉水,或生活在潮濕的地方。
2.內濕可由外濕侵入人體,影響脾的生理功能所致。稱為濕困脾土,因脾主運化,與人體水液的代謝和分布密切相關。如果脾臟衰竭,失去了正常的生理功能,人體內的水液就會聚集成濕,甚至積成水。
3、飲食習慣導致體內濕氣重。
食物經胃消化,脾運化,再進入小腸,直至人體排便,再進入大腸,體外的食物由大腸傳導。脾運化後,進入小腸,直至人體排便,再進入大腸,由大腸傳導出體外,而食物停留在小腸內,這是人體吸收營養的過程;人體所需的營養和水分全部從小腸吸收,小腸壁上密布無數毛細血管,與人體各個器官和部位相通,器官和人體所需的營養和水分通過毛細血管吸收;同時,多余的營養物質和水分通過毛細血管向小腸排出,內臟等部位的細胞在吸收所需水分後,往往在體內形成多余的水分。
體內濕氣重的表現
1,濕濁,頭重身困,四肢酸痛;或關節酸痛、沈重,活動不利,疼痛不動;尿液渾濁,不良,便溏,或有膿血,甚至女性白帶,黏黏的,腥臭的。
2、濕粘,主要表現在兩個方面,壹是排尿不暢,大便粘稠等;二是體現在病程上,很難痊愈,比如風濕病。
3.濕為陰邪,阻礙氣機,損傷陽氣:出現胸悶、小便短澀、大便不爽等癥狀。
結論:生活中濕氣太多,對身體非常有害,需要經常排除體內濕氣。那麽我們吃什麽可以去除濕氣呢?相信上面的介紹大家都看清楚了!希望我上面的介紹能幫到大家!