1,綠豆湯
綠豆本身具有清熱解毒的功效,肝火過旺的人最適合喝綠豆湯。中醫認為,綠豆性涼味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。夏天喝綠豆湯,補水解渴,清熱除煩,比喝冰鎮甜飲料強多了。
2.菠菜湯
在眾多蔬菜中,菠菜最適合養肝。菠菜味甘性涼,有滋陰平肝、助消化、清胃熱毒的功效。在肝氣郁結並發胃病的輔助治療中常有效。對肝陰虛引起的高血壓、頭痛、頭暈、貧血有很好的治療作用。菠菜能解毒,對減輕肝損傷有好處,還能緩解頭暈、貧血,對溫肝護肝有好處。
3.番茄湯
番茄中的果糖、葡萄糖和維生素對肝臟、心臟等器官有營養和保健作用。因此,經常吃西紅柿可以保護肝臟和心臟。肝病和心臟病患者應該在自己的食譜中加入西紅柿。番茄湯的制作方法有兩種:番茄濃湯和番茄清湯。番茄湯可以養肝,對保護肝臟,增強體質有好處。
4、豬肝湯
豬肝富含維生素A、維生素b2、鐵等元素,具有養肝明目、養血的功效。特別適合貧血,經常在電腦前工作,喜歡喝酒的人。但由於其膽固醇含量較高,高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者應少吃或不吃。豬肝湯具有以形補形、養肝強身的作用。
如何暖肝護肝?這些養生湯是個不錯的選擇,可以滋補肝腎,提高體質,對強身健體有好處,還具有溫補護肝的功效,所以這些養生湯食譜不能錯過,可以讓妳更健康。